A gyümölcslé terhesség alatti fogyasztásának pozitív hatása
MADRID, 22 (EUROPA PRESS)
A terhesség különleges helyzet a nők számára, mivel nő az energiaigény, az ásványi anyagok, a fehérjék és a vitaminok, ezért az anya terhesség alatti táplálkozása kulcsfontosságú tényező a magzat növekedésében és fejlődésében.
Vannak tanulmányok, amelyek megmutatják a az anyai étrend hatása a baba helyes fejlődésére mivel jelentős fizikai erőfeszítést igényel, mert több energiát és tápanyagot köt az anyában. Ezen tanulmányok egy része a gyümölcsök és zöldségek bevitelét a krónikus betegségek kialakulásának alacsony kockázatával társítja, köszönhetően annak, hogy ezek vitamin- és anyagforrások.
A gyümölcslé jó módszer ezeknek a vitaminoknak és anyagoknak a megszerzésére, mert olyan élelmi rostokat és aktív biológiai alapanyagokat biztosítanak, amelyek stimulálják a baba immunrendszerét és elősegítik a vérlemezkék kialakulását, modulálják a koleszterinszintet és a vérnyomást, valamint antibakteriális és vírusellenes hatásokat. És antioxidánsokat.
Egyes szervezetek, mint például a „napi 5”, megpróbálják felhívni a figyelmet a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának fontosságára a terhesség és a szoptatás idején, más ételek, például hüvelyesek, diófélék vagy szerves származékok mellett.
Az Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Tudományos és Technológiai Intézet (ICTAN) Metabolizmus és Táplálkozás Tanszéke a Felső Tudományos Kutatási Tanács (CSIC) javasolja a gyümölcsléfogyasztás növelését, mert a benne lévő C-vitaminnak köszönhetően javul a vas felszívódása.