A gyümölcsök és zöldségek, amelyeket jobb hűtőszekrénybe csomagolva tartani
Trendek
Néhány tipp, amely segít hosszabb ideig jó állapotban tartani a gyümölcsöket és zöldségeket
Ezek azok a gyümölcsök és zöldségek, amelyeket soha nem szabad együtt tartani
Ami a természetvédelmet illeti, minden gyümölcs egy világ. Bár vannak olyanok, amelyeket jobb a szabadban hagyni - például banánt, avokádót vagy ananászt -, másokat hűtőszekrényben kell tartani, hogy minden hozzávalójuk maximálisan megmaradjon. táplálkozási tulajdonságai. Miután azonban megoldottuk, hogy melyiknek szabad kimennie és melyiknek nem, a normális dolog az, hogy új kétségek támadnak bennünket, amikor kinyitjuk a hűtőszekrény ajtaját. Hogyan tároljam a gyümölcsöket? Le kell fedni őket? Jobb megtartani a műanyagot, amibe csomagolják, vagy közvetlenül a fiókba tenni?
Mielőtt belemennénk a részletekbe, a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) emlékeztet néhány aranyszabályra, hogy ezeket az ételeket megfelelően tároljuk a hűtőszekrényben. Először gyümölcsöt és zöldséget kell elhelyezni a hűtőszekrény legmelegebb helye, melyik helyen vannak az alsó rekeszek vagy fiókok. Ezenkívül a FEN szerint tárolás előtt nem tanácsos lemosni, mert a nedvesség felgyorsul a romlási folyamat.
A gyümölcsök és zöldségek ne érintkezzenek más ételekkel, sőt tanácsos elkülöníteni őket egymástól, hogy az egyes élelmiszerek érési sebessége ne változzon
A trükkök egyike, hogy ne rontsák el idő előtt, annak elkerülése, hogy a keresztfertőzés. Ehhez a gyümölcsök és zöldségek nem érintkezhetnek más ételekkel, sőt tanácsos elválasztani őket egymástól, hogy ne változtassák meg a érési ritmusok minden ételből.
Ahhoz azonban, hogy a lehető legtöbbet hozza ki az egyes gyümölcs- és zöldségfajtákból, fontos tudni, hogy milyen módon kell becsomagolni vagy becsomagolni őket. A Nemzetközösség Ipari és Tudományos Kutatási Szervezete (CSIRO) és a Szervezet szervezete Fogyasztók és felhasználók (OCU) könyvében Fagyasztva és tartósítva . A megfelelő élelmiszer-tartósítás módszerei adjon néhány iránymutatást.
Eper, málna és szeder