A halálesetek 59% -át helytelen étrend okozza - El Periódico Extremadura

A WHO az étrendnek tulajdonítja az olyan betegségeket, mint a rák és a cukorbetegség. A probléma a szegény országokat érinti

A világon a legtöbb halált okozó betegségek közvetlenül összefüggenek a kiegyensúlyozatlan étrenddel, a túlzott zsírtartalommal és a túl sok sóval. A 2001-ben regisztrált 56,5 millió halál 59% -át krónikus betegségek okozzák, amelyeket a nem megfelelő étrend és a testmozgás hiánya okoz. Ezt egy jelentés biztosítja, amelyet 30 táplálkozási szakember készített fel az Egészségügyi Világszervezethez (WHO) és az ENSZ Élelmezési Alapjához (FAO).

okozza

A rák, a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás, a cukorbetegség és a magas vérnyomás, amelyek a fejlett országokban egy évtizede a legfőbb halálokok, eljutottak a bolygó legszegényebb területeire, különösen azokba a városokba, ahol gyorséttermet alakítottak ki, és amelyekre jellemző a telített zsír- és sótartalom . A WHO közvetlen kapcsolatot létesít a városfejlesztés és a krónikus betegségek között.