A Hay diéta mellékhatásai a fogyás érdekében; Botanikai-online
A SZÉNA ÉTKEZÉS MELLÉKHATÁSAI
Milyen negatív hatással van a Hay-étrend az egészségre?
Rövid távú hatások:

Rövid távon a súly- és térfogatvesztés, bár mindig azoktól az ételektől függ, amelyekkel az étrend készül.
Pszichológiai szinten következményei lehetnek: stressz, szorongás, fáradtság, kényelmetlenség, ingerlékenység, álmatlanság, a testkép torzulása.
Fiziológiailag ketózist okozhat (az étkezési szénhidrát hiánya miatt), köszvényes rohamok, az étrendi fehérjék hatalmas visszaélése miatt; tejsavas acidózis, artériás hipotenzió, szívritmuszavarok, száraz bőr, hajhullás, törékeny körmök, hidegtűrés, bélrendellenességek (hányinger, hányás, hasmenés, székrekedés).
Hosszútávú hatások:
- Hosszú távú fogyás nehézségei a bazális anyagcsere csökkenése miatt, amelyet a rossz étrend okoz: Annak a ténynek köszönhetően, hogy több napig szigorú étrendet folytatnak, nagyon alacsony kalóriabevitel mellett, fellendülés hatása van, és közismert nevén "lassú anyagcserét" okoz, vagy nehézséget okoz a súlycsökkenésben.
A test elveszíti az izomtömeget, elegendő energia- és fehérjebevitel hiánya miatt, amellyel elpusztítja az alapanyagcserét: vagyis nyugalmi állapotban a test kevesebb kalóriát fogyaszt, mint az izomtömeg csökkenése előtt.