A heti 12 tojás elfogyasztása nem növeli a kardiovaszkuláris kockázatot

heti

A prediabéteszben és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők esetében nincs további kockázat.

MADRID, május 7. (EUROPA PRESS) -

A Sydney-i Egyetem (Ausztrália) kutatói kidolgoztak egy tanulmányt, amely megerősíti, hogy egy éven keresztül heti 12 tojás elfogyasztása nem növeli a szív- és érrendszeri kockázati tényezőket, és nem jelent további kockázatot a prediabéteszben és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.

A kutatás, amelyet hétfőn tettek közzé az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban, egy korábbi tanulmány folytatása, amely három hónap alatt hasonló eredményeket talált. Az első tesztben a résztvevőknek sikerült fenntartani a testsúlyukat, miközben egyesek sok tojástartalmú étrendet tartottak (heti 12), mások kevés tojást (kevesebb, mint hetente kettőt), a kardiovaszkuláris kockázati markerekben nem volt különbség mindkét esetben. csoportok.