A hétvégi recept Teljes kiőrlésű piskóta dióval - Vitaliv

Írta: Lucia Garcia

Mindannyian szeretünk egy jó süteményt élvezni, akár ünneplésre, akár szeszélyre, ezért ezt a receptet egy egész dióval készült süteményhez adjuk, így élvezheti az édességet anélkül, hogy feladná diétáját.

Teljes kiőrlésű lisztből készítve a vitaminok és ásványi anyagok hozzájárulása mellett javítani fogjuk étrendünk rostmennyiségét. Másrészt a dió omega 3 tartalma miatt előnyös a keringési rendszerünk számára, és antioxidáns is. A dió az agy működésének fenntartásában is segít.

Hozzávalók

3 tojás
200 gr liszt
50 gramm fruktóz
1 természetes sovány joghurt
1 fröcskölt félzsíros tej
1 élesztőre
1 citrom vagy narancs héja
100 tea dió
125 ml olívaolaj