A hideg rizs kevésbé hizlal. Ezt a tanulmányt a VIU EL COMERCIO PERÚ igazolta

Frissítve: 2018.06.28. 12:56.

kevésbé

A rizs A legtöbb ételben alapvető élelmiszer, amelyet naponta fogyasztunk. Az egyik fő összetevője a keményítő, amely jellemző a szénhidrátokra, és energiaforrásként működik a szénhidrát számára test.

A keményítő bevitelével rizs, Ez az összetevő egyszerű cukrokra oszlik, a felesleg (nem energiaként) a vérben marad el (mint glükóz), és sok esetben általában zsírként tárolódik a test.

Ebből a Srí Lanka-i kutatók kidolgoztak egy tanulmányt a rizs és annak hatása test. Ebben a projektben a szakértők felfedezték, hogy a főzés rizs kókuszolajjal, majd 12 órán át hűlni hagyva annak kalóriatartalma akár 60% -kal is csökken.