A hisztidin a brojlerekben követelmények és funkciók

követelmények

  • Tuset utca 26
    Spanyolország
  • 34 93 236 38 19
  • http://quimidroga.com/

SZERZŐ

Behnam Saremi

A CJ Europe GmbH műszaki központjának vezetője

Az ipari kibocsátások csökkentése évek óta elsődleges cél. A globális felmelegedés és az éghajlatváltozás a mezőgazdaságot és az állatállományt helyezte a figyelem középpontjába.

Jelenleg nagy nyomás nehezedik az állattenyésztésre, hogy csökkentse a nitrogén és a foszfor szennyezését, és újabban a CO2 és a metán kibocsátását is.

Évek alatt, a fitáz csökkentette a foszfor kiválasztását és fokozza a fitikus foszfor állatok számára való hozzáférhetőségét.

A nitrogén-kibocsátás csökkentésére, A modern monogasztrikus étrend a fehérje-alapú optimalizálásról a aminosavak optimalizálása az étrendben.

Így általában a lizint, a metionint, a treonint, a triptofánt és a valint használják a készítményekben.

A aminosavak izoleucin és arginin nemrégiben érkeztek a piacra, megkönnyítve ezzel az ipar számára a funkcionális vagy alacsonyabb fehérjetartalmú tápszerek tervezését, segítve az állattenyésztés környezetre gyakorolt ​​hatásának csökkentését.

A hisztidin (övé), nemrégiben bejegyzett az EU-ban, az következő korlátozó aminosav a fehérje-csökkenésben az étrendben.

Ebben a cikkben elmagyarázzuk az Ő funkcióit és követelményeit a brojlereknél.

A hisztidin követelményei a brojlereknél

Han és mtsai. (1991) megállapította, hogy a Követelése brojlerekben maximális súly elérése és a takarmány hatékonyságának javítása nem volt több, mint 0,31% (8-22 napos), emészthetősége 81,4%.

A szakirodalomban találunk néhány szerzőt, akik másként javasoltak optimális emészthetőség arányai (dHis): emészthető Lys (dLys) a kezdeti fázisban:

  • 27% (Dean és Scott, 1965)
  • 32% (Huston és Scott, 1968)
  • 36% (Sasse és Baker, 1973; Baker és Han, 1994; Dorigam et al., 2013)

A maguk részéről Wecke és Liebert (2013) 12 kísérlet áttekintése után 34 ± 4 His/Lys arányt határoztak meg.

A legfrissebb adatok a brojler hisztidin szükségleteiről

A legfrissebb tanulmányt a brojlerekkel szemben támasztott követelményeiről Dilger csoportja készítette az Illinoisi Egyetemen, Franco és mtsai. (2017).

Átlagosan beszámoltak a dHis és dLys arány (His/Lys) 38, a hasított test minőségi paramétereinek magasabb követelménye a testtömeghez és a konverziós indexhez képest 8–17 napos madaraknál (Asztal 1).

A genetikai vállalatoknak (ROSS és COBB) jelenleg nincsenek saját ajánlásaik.

A brazil táblázatok 37 (His/Lys) arányt javasolnak minden korosztályú brojlereknél.

Ugyanezek a táblázatok 0,49, 0,48, 0,46, 0,40 és 0,36% -os dHis-követelményeket sugallnak az 1-7, 8-21, 22-33, 34-42 és 43-46 napos nagy hozamú brojlerek esetében (Rostagno et al. .2017).