A hőség is elvékonyodik

barna zsír

MADRID (EP). A Nemzetközi Endokrinológiai Társaság és az Endokrinológiai Társaság Chicagóban (USA) tartott ülésén bemutatott új tanulmány azt mutatja, hogy a szobahőmérséklet befolyásolhatja a barna zsír vagy a „jó zsír” növekedését vagy csökkenését az emberekben. A „Diabetes” digitális kiadásában közzétett következtetések szerint a hűvös környezetek serkentik növekedésüket, míg a meleg környezetek elvesztésüket.

A barna zsír, más néven barna zsírszövet, egy speciális zsírfajta, amely energiát éget el a hőtermelés érdekében, melegen tartva a kis állatokat és a csecsemőket, a bőséges barna zsírtartalmú állatok pedig védettek a cukorbetegség és az elhízás ellen. Nem világos azonban, hogy a barna zsír hogyan szabályozódik az emberekben, és hogyan kapcsolódik az anyagcseréhez.

Az endokrinológus Paul lee, az ausztráliai Sydney-i Garvan Orvostudományi Intézet munkatársa a közelmúltban Washingtonban, a National Institute of Health (NIH). English nyelven indította el a „Krónikus hideg expozíció hatása az emberre” (ICEMAN) tanulmányt. Az eredmények egyértelműen mutatják a barna zsír "plaszticitását" az emberekben.

Lee korábbi tanulmányai kimutatták, hogy a sok tárolt barna zsírtartalmú emberek általában vékonyak és alacsony a vércukorszintjük. Laboratóriumi vizsgálatai azt is feltárták, hogy az emberekben a fehér zsírsejtek barna zsírsejtekké alakulhatnak át.

KÍSÉRLET 10 ÓRÁS ÜLÉSEKKEL

Az ICEMAN-vizsgálat során öt felvett egészséges férfit négy hónapos periódusoknak tettek ki bizonyos hőmérsékleteken, az NIH Klinikai Központ légkondicionált épületeiben található tartományon belül. Ezek az önkéntesek napközben rendesen élték az életüket, és minden este visszatértek a központba, legalább tíz órán át egy szabályozott hőmérsékletű szobában tartózkodva.