Könnyű üdítők: valóban jóak a diétádhoz?
Általában "könnyű" üdítőket iszol, gondolván, hogy ezek a legjobb megoldás az egészségedre? Tudja meg, mi történik valójában az ilyen típusú italokkal.
Mª José Roldán Prieto Pszichopedátor a tanulás és az egészségügy szakértője
Ha diétát tartasz, de úgy érzed, hogy szódát fogyasztasz, akkor arra gondolhatsz, hogy egy "könnyű" szódát használsz, azt gondolva, hogy ez nem befolyásolja túlságosan a skálát. De mi van az egészségével? A "könnyű" szóda valóban jó lehetőség az egészségére? Diétás üdítőként is ismertek. és általában a cukorbetegek, a cukor csökkentését akaró emberek és a fogyás érdekében kalóriát csökkentő emberek számára forgalmazzák.
Ezek a "könnyű" vagy diétás üdítők sok ugyanolyan összetevőt tartalmaznak, mint a szokásos üdítők, az italok édesítéséhez használt összetevők és bizonyos tartósítószerek közötti fő különbségekkel. A diétás üdítők általában kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a szokásos üdítők.. A gyártók gyakran alacsony kalóriatartalmú vagy kalóriatartalmú édesítőszereket használnak a kalóriatartalom alacsony szinten tartására.
Ezután beszélni fogunk Önnel az ilyen típusú italok összetevőiről, hogy rájöjjön, megfelelőek-e az egészségére. De mindenekelőtt azért, hogy ezentúl választhasson a diéta során kapható legjobb ital lehetőség közül.
Mesterséges édesítőszerek
A szukralóz, az aceszulfám K és az aszpartám három mesterséges édesítőszer általában megtalálható a diétás üdítőkben. A szukralóz nulla kalóriatartalmú édesítőszer, amely 600-szor édesebb, mint a cukor, és az aszpartám 200-szor édesebb, mint a cukor.
Az aceszulfám K körülbelül 150-200-szor édesebb, mint a cukor, és jellemzően aszpartámmal vagy más mesterséges édesítőszerekkel kombinálva található meg, mert működik az édes ételek ízének javítására és fenntartására.