A humanitárius cselekvés szótára
Az élelemhez való emberi jog
Minden ember joga a megfelelő és megfelelő élelemhez, amelyet a különböző nemzetközi és nemzeti jogi eszközök tartalmaznak.
Az élelemhez való emberi jog (a továbbiakban: DHA) része a gazdasági, társadalmi és kulturális jogoknak, amelyek a polgári és politikai jogokhoz képest elmaradtak elismerésük és teljesítésük szempontjából. Különböző szerzők és intézmények azonban emelték szavukat, hogy megvédjék e társadalmi-gazdasági jogok érvényességét, valamint a DHA-t, és hangsúlyozzák a bennük rejlő lehetőségeket a politikai átalakulások irányítására a kiszolgáltatott ágazatok javára. Pontosabban, az Egyesült Nemzetek Egyeteme 1979-ben kezdte meg az élelmiszer mint emberi jog tanulmányozását, amelyhez más kutatók is csatlakoztak annak érdekében, hogy hozzájáruljanak annak jogi fejlődéséhez és védelmi normáinak kialakításához.
Meg kell jegyezni, hogy az ételnek az emberi jog értékének adása, és nem pusztán alapvető szükségszerűség, egy alapvető etikai és politikai elemet vezet be az éhség elleni küzdelemben, egy olyan norma megállapításával, amelyet teljesíteni kell. A DHA, amelynek megvédésére speciális nemzetközi normákkal és intézményekkel rendelkezik, hasznos eszköz lehet az éhségérzetet végző élelmezésbiztonsági politikák és emberi fejlődés előmozdítására. Ugyanakkor jó példa arra a szakadékra is, amely néha elválasztja a retorikát a gyakorlattól. Kevesen, mint ő, ilyen gyakran megerősítették a nemzetközi és a nemzeti jogszabályokban, de olyan gyakran megsértették. Ezenkívül nagyon kevés hivatalos erőfeszítést tettek annak gyakorlati következményeinek részletezésére vagy egy hatékony nemzetközi gép létrehozására a megfelelés elősegítése érdekében.
1) Jogalapok
A DHA különféle nemzetközi jogalkotási forrásokban gyűlik össze. Néhány közülük inkább ösztönző, mint kötelező. Ez a helyzet Egyetemes Nyilatkozat az éhezés és az alultápláltság felszámolásáról, amelyet az Élelmezési Világkonferencia 1974-ben fogadott el, és amelynek 1. cikke kimondja, hogy „Minden férfinak, nőnek és gyermeknek elidegeníthetetlen joga van arra, hogy megvédje magát az éhségtől és az alultápláltságtól a fizikai és mentális képességek teljes fejlesztése és fenntartása érdekében”. Egy másik példa a Táplálkozási Világnyilatkozat, a táplálkozásról szóló 1992. évi nemzetközi konferenciából származik, amelyet fao szervezett, és aki [az ENSZ Menekültügyi Főbiztosa, lásd az UNHCR, az Európai Közösség Humanitárius Segélyek Osztálya, lásd ECHO, Tisztességes kereskedelem, Élelmiszer vagy pénz munkánként, Projektek/programok, ECHO (az Európai Közösség Humanitárius Segélyek Osztálya), INSTRAW (az ENSZ Nemzetközi Kutatási és Képzési Intézete a nők fejlődésének elősegítésére), a média, a WTO (Kereskedelmi Világszervezet), a WHO (az Egészségügyi Világszervezet), Fejlesztési Segítségnyújtási Bizottság, lásd: DAC, Egészségügyi oktatás és egészségfejlesztés, Komplex szükséghelyzet, Erkölcsi közgazdaságtan, UNHCR (ENSZ Menekültügyi Főbiztosa), CAD (Fejlesztési Segítségnyújtási Bizottság)], amely elismerte, hogy a táplálkozás szempontjából megfelelő és biztonságos élelmiszerekhez való hozzáférés minden ember joga.
De más eszközöknek nagyobb jogi értéke van. Közülük a fő kiindulópont az emberi jogok egyetemes deklarációja, különös tekintettel a 25.1. Cikkében megállapítottakra: „Mindenkinek joga van a megfelelő életszínvonalhoz, amely biztosítja őt, valamint családját, egészségét és jólétét. élelmiszerek, ruházat, lakhatás, orvosi segítség és a szükséges szociális szolgáltatások ”. Mint látjuk, a jogot nemcsak az éhségtől mentesnek hirdetik, hanem az egészség és a jólét érdekében elegendő mennyiségű élelmiszerhez is. Ennek az eszköznek a jelentősége abban rejlik, hogy minden országot kötelez, még azokat is, amelyek nem ratifikálták az 1966-ban jóváhagyott két emberi jogi egyezségokmányt, amelyek kötelező érvényű szerződések, amelyek meghatározzák a nyilatkozat tartalmát (Alston, 1984: 22).
Egy másik jogalapot az 1949-es genfi egyezmények és annak két 1977-es kiegészítő jegyzőkönyve talál, amelyek háború idején az élelemhez való jogot tartalmazzák (lásd a nemzetközi humanitárius jogot).
A maga részéről a Közgyûlés által 1989-ben jóváhagyott Gyermekjogi Egyezmény (lásd a gyermekek jogait), amelynek 24. cikke elismeri a gyermekek teljes egészséghez való jogát, kötelezve az aláíró államokat a betegségek és az alultápláltság leküzdésére. táplálkozási szempontból megfelelő táplálék, tiszta víz és egészségügyi ellátás biztosításával. Viszont a 27. cikk kötelezi az államokat, hogy szükség esetén hajtsanak végre anyagi segítségnyújtási programokat, különösen az alultápláltság, a ruházat és a lakhatás területén.
De a legfontosabb jogi eszköz a Gazdasági, Szociális és Kulturális Jogok Nemzetközi Egyezségokmányának 11. cikke. Ez az ügy kiemelkedő nemzetközi szabványa, mivel ez a legspecifikusabb, és mivel a Szövetség egy mechanizmust hoz létre az államok - köztük az élelmiszerekkel kapcsolatos - kötelezettségeinek való megfelelés ellenőrzésére (lásd az emberi jogokról szóló nemzetközi egyezményeket). A cikk a következőket deklarálja:
"Művészet. 11.1. A jelen Egyezségokmány részes államai elismerik mindenki jogát saját és családja megfelelő életszínvonalához, ideértve a megfelelő ételt, ruházatot és lakhatást, valamint az életkörülmények folyamatos javításához. A részes államok megteszik a megfelelő intézkedéseket e jog hatékonyságának biztosítása érdekében, e célból felismerve a szabad hozzájáruláson alapuló nemzetközi együttműködés alapvető fontosságát.
(2) A jelen Egyezségokmány részes felei, elismerve mindenki alapvető jogát, hogy védve legyenek az éhségtől, egyénileg és nemzetközi együttműködés útján elfogadják azokat az intézkedéseket, beleértve az egyedi programokat is, amelyekre szükség van:
a) az élelmiszer-előállítás, -megőrzés és -elosztás módszereinek javítása a műszaki és tudományos ismeretek teljes felhasználása, a táplálkozási elvek terjesztése, a mezőgazdasági rendszerek javítása vagy reformja révén a természeti erőforrások kiaknázása és hatékonyabb felhasználása révén;