Ételek, amelyekre figyelni kell, hogy megakadályozzák a bélfertőzéseket, amikor kint versenyeznek

Sok hivatásos kerékpáros csapatnak, különösen a közúti kerékpározás világában, van olyan támogató járműve, amely saját konyhai szolgáltatást is tartalmaz. Függetlenül attól, hogy az egyes kerékpárosok milyen étrendet folytatnak vagy igényelnek, ez azért van így, mert amikor a világ különböző részein (vagy akár ugyanabban az országban) kell versenyezni, nem kevés kerékpáros marad ki a versenyből a gyomor-bélrendszeri problémák miatt. elrontott vagy nem megfelelően kezelt ételt fogyasztani.

figyelni
Jól tisztított zöldségek, jól elkészített hús és hal, két alapvető szabály az otthonon kívüli versengés elkerülésére.

Étel, amit az otthonon kívül kell nézni

2. A tojások: A nyers vagy alul főtt tojások, különösen, ha eredetük ismeretlen, hordozhatják a Salmonella baktériumokat, súlyos bélfertőzés tüneteket okozva, mint láz, kólika, súlyos hasmenés, hányás és vér a székletben. A legjobb, ha csak jól főtt tojást fogyaszt, és kerülje a krémek, szószok vagy más olyan készítmények bevitelét, amelyekben a tojás az egyik összetevő.

3. A saláta: Bár a priori egészséges étkezés során a nyers zöldségek fogyasztása meglehetősen veszélyes, ha azokat nem megfelelően mossák és fertőtlenítik. A finom saláta házon kívüli elfogyasztásának legjobb lehetősége az, ha a zöldségeket vízzel, étkezési fehérítővel vagy fehér ecettel áztatja, egy liter teáskanálnyi fehérítő vagy ecet mennyiségével literenként.