A hús elvető mítoszai, vajon a csirkebőr valóban rákot okoz-e?

NE HINTSEN MINDENT, AMI MEGÍR

Évek óta a terület szakértői nem javasolják a madár ezen részének fogyasztását azok számára, akik szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek, mivel a telített zsírtartalma magas.

Eltávolítani a bőrt a csirkéből vagy sem? Ez a kérdés. Évek óta az orvosok, a táplálkozási szakemberek és a fogyasztók egy teljes harcban vettek részt a további íz hogy a húsnak ez a része adja a tányért és a egészségügyi kockázatok akik láthatóan mindig elkísérik. A rák, a káros zsírok, a rossz koleszterinszint növekedése vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések valószínűségének magasabb százaléka csak néhány állítólagos folytatások a csirke bőrének túl rendszeres fogyasztásától. Aggasztó felsorolás a tünetekről, amelyek a mai napig megosztják a közvéleményt, és amelyet számos, a témával foglalkozó tanulmány is igyekszik felszámolni. Valóban ennyire káros ez a komponens?

csirkebőr

Kettős mércével rendelkező nyilatkozat

A csirke, pontosabban a bőr bevitelének tulajdonított problémák közül a legriasztóbb a rák kockázata. Ez a betegség, amely csak az Egyesült Államokban évente csaknem kétmillió embert érint, általában annak következménye, hogy magas hőmérsékleten főzik, vagy az összetételéhez hozzáadott vegyszerek. 2006 - ban a Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal Az Egyesült Államok feltárta, hogy a piacra került példányok 70% -a szennyezett volt arzén, olyan anyag, amely pusztító hatást gyakorol a fogyasztók egészségére.

Használatának oka? Növeld a méret részének javítása és képességének javítása Megőrzés. Két nem fontos ok, amely nemcsak a rákos sejtek növekedését idézheti elő testünkben, hanem a demenciát vagy a neurológiai problémákat is. Tekintettel a felfedezés után kapott kritika lavinájára, a szakértők csak a vásárlást javasolják bio csirke, adalékanyagok nélkül és természetesen tenyésztik. Mindazonáltal az orvosi közösség jelenleg csökkentette a riasztás szintjét az illetékes hatóságok intézkedéseivel szemben szabályozzák az ilyen típusú vegyületek jelenlétét az ételben. Tehát a csirke bőre már nem feltétlenül kapcsolódik a rákhoz és a korábban kitett többi betegséghez.