A jó étrend javítja a közérzetet és az életminőséget
"Nő, kiváló számítógépes mérnök, született a Földközi-tenger partján, a Jordán folyó vizével keresztelt Sara Irene de las Nieves nevével, író anyjának és méhész családapa lányának a nevével". Így mutatkozik be ez a számítástechnika tanár, pilates oktató és természetgyógyász, aki naponta megoszt fotókat és főzési recepteket Instagram-fiókján. Ebben az interjúban mesél a tanítás iránti szenvedélyéről, azokról a lehetőségekről, amelyekre rátalált, hogy tudását a legfiatalabbak felé továbbítsa a közösségi hálózatokon keresztül, „ad nekünk” néhány főzési receptet, például articsóka fagylaltot! őket.
Mikor nyitotta meg fiókját az Instagram-on? Miért pont ez, és nem más közösségi hálózatok?
A profilodban azt olvashattuk, hogy "számítógép- és pilatesoktató, valamint természetgyógyász" vagy, de a legtöbb fotó edényből készült. És ez a hobbi? Mióta?
Mit találhatnak azok, akik nem ismerik, az Instagram-profilodon?
A profilomban elsősorban receptek sokaságát találja meg a napi étrendem alapján. Ezek a kiegyensúlyozott étrendre jellemző vegán, változatos, egészséges és gyors receptek. Röviden, szeretném elmondani, hogy ez az étrend ízletes, vonzó és összeegyeztethető gyors életvitelünkkel. A legtöbb receptem glutén- és cukormentes, számos lehetőséget kínálva bárkinek, hogy élvezhesse az ételeimet. Részt vehetnek a kötegelt versenyeken olyan termékekkel is, amelyeket rendszeresen használok a konyhámban. Ezekkel a publikációkkal együtt megtalálhatja az élelmiszerek tulajdonságait és előnyeit, tudományos tanulmányok alapján. Szeretek olyan összetevőket nyilvánosságra hozni, amelyek nagyon előnyösek és gyakran kevéssé ismertek.
Mesél nekünk a számláján zajló versenyekről, meg tudná magyarázni nekünk jobban?
Disztifikálni akarom, hogy a vegán étrenden alapuló egészséges és kiegyensúlyozott étrend nem mindennapi, elérhetetlen és nagyon drága termékekből áll. A receptek bemutatása a versenyek termékeivel elengedhetetlen ahhoz, hogy a számlám filozófiáján dolgozzak. Ha megnézi, sok közülük bármelyik család éléskamrájában megtalálható. Rajongóim értékelik, hogy nagyon kényelmes lehet vigyázni magadra a tányérról, hogy könnyen fenntartsd az aktív életritmust. Hatalmas örömömre szolgál, hogy a versenyek győztesei megkapják a tételeket. Amikor befogadják és felhasználják őket, elmondják, hogy szerették őket, és továbbra is használják őket otthonaikban.