A joghurt csökkenti az elhízás vagy a túlsúly kialakulásának kockázatát
2014-07-04A "Navarrai Egyetem (SUN) nyomon követése" kohorsz új tanulmányában a joghurtfogyasztás alacsonyabb súlygyarapodáshoz kapcsolódik.
Az elmúlt években olyan tanulmányokat végeztek, amelyek elemzik a joghurtfogyasztás és a túlsúly vagy elhízás kialakulásának megelőzése közötti kapcsolatot, amely betegség gyakorisága folyamatosan növekszik a Az Egészségügyi Világszervezet, és hogy ez fontos népegészségügyi problémát jelent hazánkban. A SUN kohortvizsgálat nemrégiben megjelent új bizonyítékokkal szolgál arra a következtetésre jutva, hogy a magas joghurtfogyasztás (heti legalább 7 egység) a túlsúly vagy az elhízás alacsonyabb kockázatával jár együtt.
A tudományos folyóirat "Táplálkozás, anyagcsere és szív- és érrendszeri betegségek”Nemrég publikálta a„ Joghurtfogyasztás, testsúlyváltozás és a túlsúly/elhízás kockázata: A SUN kohortvizsgálat ”című tanulmány eredményeit, amelyben a 6, 6 év alatt 8 516 egyedből álló minta joghurtjának fogyasztásával kapcsolatos szokások jelentek meg. Egyikük sem volt túlsúlyos a vizsgálat kezdetén, de 1860-nál alakult ki túlsúly, vagy a végére elhízott.