A kalória-információk kötelezőek lesznek az éttermi láncokban - Orvosi hírek

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) által kedden bejelentett új szabályok szerint számos éttermi lánc kínál kalóriát a menükben, és a szabályok még a mozi pattogatott kukoricájára és a pattogatott kukoricájára is vonatkoznak.

kötelezőek

"Az amerikaiak a kalóriák körülbelül egyharmadát otthonon kívül fogyasztják el, és gyakran kevésbé tápláló ételeket fogyasztanak, és alábecsülik az elfogyasztott kalóriákat" - mondta Dr. Margaret, az FDA biztosa egy hétfői esti sajtótájékoztatón.

Bár a menükben szereplő kalóriaszámok említése nem oldja meg az elhízás járványát, segítenie kell a fogyasztókat az egészséges ételválasztásban - tette hozzá Hamburg.

Az FDA szerint minden olyan étterembe, amely egy 20 vagy annál több helyszínekkel rendelkező lánc része, és amelyek ugyanazon a néven működnek, és ahol a helyszínek hasonló menüket kínálnak, a menüpontok kalóriaszámával kell rendelkeznie.

Ezeknek a vállalkozásoknak egyértelműen fel kell tüntetniük a szokásos termékek kalóriatartalmát az asztali menükben és a falmenüben, közvetlenül az elem neve vagy ára mellett.