A kanálos ételek zsírossá teszik a Vitalivot
Írta: Lucia Garcia
A kanálos edények híznak?
Környezet akanál edények’Nagy a vita és a nagy tudatlanság arról, hogy mi is valójában„ hizlal ”vagy sem. Amikor pörköltekre gondolunk, nagyon kalóriatartalmú ételeket képzelünk el nagy mennyiségű zsírral, ez mindig igaz?
A „kanálos ételek” általában olyan kidolgozások, amelyek fő összetevőjükön kívül más összetevőkkel is kiegészülnek, mint pl zöldségek, amelyek alacsony kalóriabevitellel és magas táplálkozási sűrűséggel bírnak, és tápanyagok sokaságát biztosítják számunkra. Máskor ezek az összetevők zsírosabbak és kevésbé egészségesek; Igen, el tudod képzelni, a kolbászokról beszélünk: chorizo, vérkolbász, szalonna ...
A kanálos ételek fő összetevője általában a zöldségek: lencse, csicseriborsó, különféle bab ... De finom pörköltek is, annyira étvágygerjesztőek ezeken a téli napokon.
Hüvelyesek, a nagy ismeretlen
A hüvelyesek a csillagételek közé tartoznak, és elengedhetetlenek az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez.
Magasak a komplex szénhidrátok, a fehérjék és a vitaminok, míg lipidtartalmuk alacsonyabb, mint amit az emberek gondolnak, ráadásul egészséges zsírok.
Előnyben részesítik a vércukorszint szabályozását, nagyon előnyösek a magas vérnyomás ellen, és számos más egészségügyi előny mellett nagy mennyiségű energiát is biztosítanak számunkra.