A karácsonyi italok igen, de kiegyensúlyozottan
Írta: Ana María González és Beatriz Cuyas, táplálkozási táplálkozási szakemberek, élelmiszer-tanácsadó cég
Hivatalos, elérkeztek az ünnepek. Napirendjeink tele vannak posadákkal, ünnepségekkel a barátokkal, a családdal, a munkatársakkal és egyéb kötelezettségvállalásokkal, amelyek tartalmazzák az évszak tipikus ételeit és természetesen sok italt.
A híres "Guadalupe-Reyes" maraton az ízek fesztiválja, amelyen általában finom élvezeteknek adunk helyet, anélkül, hogy aggódnánk a túlzás következményei és az egyes ünnepeken elfogyasztott kalóriák miatt.
Ezért a legjobb, ha alacsony kalóriatartalmú alapanyagokat használunk a hagyományos karácsonyi receptekhez, próbáljuk meg nem éhesen érni az ünnepeket, és apró tányérokban tálaljuk, nehogy túlzásba essen.
Csökkenthető-e az ez idő alatt elfogyasztott hagyományos italok kalóriamennyisége és egészséges egyensúly érhető el? Ezekkel az egyszerű tippekkel megteheti:
Édes íz extra kalória nélkül
A puncs a téli szezon egyik sztárja, de anélkül, hogy észrevennénk, több száz kalóriát fogyaszthatnánk ennek a finom italnak minden pohárában.
A legjobb, ha csökkentjük a piloncillo mennyiségét, és cukorhelyettesítőt, például szukralózt vagy sztíviát használunk édes ízének megőrzése érdekében, de kalória hozzáadása nélkül. Ezekkel a helyettesítőkkel édesítheti a kávéskannát, a horchata vizet vagy Jamaicát is