A kardiológus vallomása - Egészségtáplálkozási Wellness
„Nekünk orvosoknak tudásunk, tapasztalatunk és tekintélyünk miatt általában nagyon nagy egónk van, amely megakadályozza, hogy beismerjük hibáinkat. Nos, itt jövök: Nyíltan elismerem, hogy tévedtem. 25 éves szív- és érrendszeri sebészi tapasztalat után, több mint 5000 nyílt szívműtétet végeztem az övem alatt, eljött a nap, hogy orvosoljuk a tudományos károkat orvosi és tudományos alapokon. " (1)
Ezek az első szavak egy amerikai kardiovaszkuláris sebész, Dr. Dwight Lundell által az interneten közzétett szöveghez, amely természetesen elterjedt az egész hálózatban, és több mint 200 000 "lájkot" okozott a Facebookon.
Ez a sebész azzal folytatja, hogy végre felfedezte, hogy a friss, természetes és feldolgozatlan termékeken alapuló étrend mérsékelt testmozgással (rendszeres sétákkal) egészséges életmód vezetésével megelőzheti, sőt gyógyíthatja a szívbetegségeket, a magas vérnyomást, a cukorbetegséget és a Alzheimer-kór.
Szövegében felidézi azt a két és fél évtizedet, amelyet koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek (fibrátok, sztatinok) felírására fordított pácienseinek, és tévesen ajánlott alacsony zsírtartalmú étrendet. Elmagyarázza, hogy nem sokkal korábban rájött tévedésére, hogy felhagyott az orvostudomány gyakorlásával, és most elkötelezett a szívbetegségek megelőzésében. (Ez egy privát üzenet Dr. Dwight Lundell számára: ha ezt elolvassa, kérjük, küldje el nekünk önéletrajzát. A Tener S @ lud webhelyen szeretnénk, ha olyan emberek lennének, mint te!).
"Az alacsony zsírtartalmú étrend erkölcsi szempontból már nem védhető"
Dr. Lundell kijelenti, hogy a koleszterinszintű gyógyszerek bevitelének és az alacsony zsírtartalmú étrendnek az ajánlása "erkölcsi szempontból már nem védhető meg". Ennek oka, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend egyszerű és összetett szénhidrátokban gazdag, amelyek aktívan rombolják az erek falát, krónikus gyulladást okozva.
Ez a gyulladás hatására a koleszterin tapad az artériák falára, és amikor más elemekkel (vérlemezkék, kalcium) érintkezik, artériás lepedéket képez, amely csökkenti az artériák átmérőjét, növelve a vérrög elakadásának kockázatát stroke, szívroham vagy cerebrovascularis baleset (CVA).