A katalán étrend nem áll távol a táplálkozási szakértők ajánlásaitól

LLEIDA, március 19. (EUROPA PRESS) -

étrend

A katalán lakosság étrendje nem áll messze az étrendi ajánlásoktól - derül ki egy tanulmányból, amelyet a Mon Rural Foundation támogatott a Barcelonai Egyetem (UB) Táplálkozási és Élelmiszer-biztonsági Kutatóintézetének együttműködésével.

A Fira de Sant Josep de Mollerussa (Lleida) kedden bemutatott tanulmány azt mutatja, hogy a katalán lakosság étrendje nagyjából fenntartja a mediterrán étrend előnyeit, és nem áll távol a spanyol közösségi táplálkozási társaság (SENC) étrendi ajánlásaitól ) és a Generalitat de Catalunya Egészségügyi Minisztériuma, amint arról az alapítvány közleményben beszámolt.

Ennek ellenére a fogyasztási tendenciák, valamint a lakosság szokásainak változásának és alakulásának elemzése során megállapítást nyer, hogy a fogyasztási szokások javulását támogatják a kiegyensúlyozottabb és egészségesebb étrend mellett a nők számára. azok.