A kék étrend egészségesen táplálkozik, hogy több mint 100 évet élhessen - Infobae

Szardínia, Icaria, Okinawa, Nicoya és Loma Linda öt különböző országból származó és nagyon eltérő kultúrájú város, de őket egy közös vonás egyesíti: lakóik az egészséges táplálkozásnak köszönhetően nagyon jó életminőséget és magas élettartamot élveznek . Olaszországban, Görögországban, Japánban, Costa Ricában és az Egyesült Államokban tartózkodnak, és a kék zónák (a kék zónák) csoportját alkotják, amely az utóbbi években a tudomány tanulmányozásának középpontjába került.

étrend

"A világ összes étrendje előírja a zsírok, fehérjék és szénhidrátok eltávolítását, és azt mondják, hogy mi a jó és a rossz, de szem elől tévesztik azt, ami valóban egészséges és kiegyensúlyozott. Nem lenne jobb-e látni, hogy a leghosszabban élő emberek enni és élni a világon? "; - tükrözte Tim Crowe, a Kék zónák szakértője.

Hét egészséges szokás a világ minden sarkából, amelyet érdemes beépíteni https://t.co/2iBCNuzMI3 pic.twitter.com/R7B46Rf8y4

- Trendek (@InfobaeTrends) 2016. augusztus 1

A neve, a Kék zónák, nem reagál tudományos magyarázatra, egyszerűen egy olyan kifejezésről van szó, amelyet akkor kezdtek használni, amikor a kutatók az olaszországi Szardínia városainak területét tanulmányozták, és térképekkel kék színnel vették körül őket. A koncepció megmaradt, és a kérdések az idő előrehaladása ellenére is maradtak. Annak a közösségnek a meghatározására jött létre, ahol a világ legidősebb és legegészségesebb emberei adják a legjobb tanulságokat az étkezésről. A válasz? Egészséges és értelmes módon.

"Sokkal több lehet, bármelyik ország vagy közösség kék zónává válhat, mert nem genetikailag hajlamos területek" - figyelmeztetett Crowe, aki kifejtette, hogy "Loma Linda a legismeretlenebb, mert semmi köze nincs a területhez. itt: teljesen eltér Kalifornia többi részétől, lakói tíz évvel hosszabb ideig élnek, mint az amerikaiak többi része ".