A kenyér előnyei a gyermekek étrendjében

Tudja, mennyi kenyeret kell ennie egy gyermeknek naponta?

gyermekek

A kenyér soha nem hiányozhat az asztalról. Sem felnőtteknek, sem a ház legkisebbjének. "Ennek minden étkezés részét kell képeznie" - javasolta Beatriz Navia, a madridi Complutense Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának professzora és a "Kenyér minden nap" kampány szóvivője. Ez a búza-, liszt- és kenyérlánc vállalatai által támogatott kezdeményezés, amelynek célja az egészséges és kiegyensúlyozott étrend részeként elősegíteni ezen alapvető élelmiszerek fogyasztását.

Amíg a kenyér felelőssé válik az extra kilókért, Navia szerint sok tanulmány kimutatta, hogy ennek az ételnek az elfogyasztása nem indok a hízáshoz, illetve a túlsúlyhoz vagy az elhízáshoz.

Egyensúly étrend
Épp ellenkezőleg, a kenyér biztosítja a kiegyensúlyozott étrendhez szükséges szénhidrátokat. "Most túlzott a zsír- és fehérjefogyasztás, valamint a szénhidráthiány, így a kenyér minden étkezésbe való beillesztése elősegíti az étrend egyensúlyát" - mondja ez a tanár. És minél előbb elsajátítják ezt a szokást, annál jobb. Ezért a Navia néhány irányelvet kínál, hogy megtudja, hogyan és mikor kell enni a ház legkisebbjének kenyeret:

1. Naponta 6 és 8 adag gabonafélét kell fogyasztania. Ezért legalább naponta négy adag kenyeret kell megennie. Mindegyik adag körülbelül 40 gramm, körülbelül akkora, mint a híres snack bolháké. Navia azt tanácsolja, hogy ha egy gyermek nagyobb mennyiséget eszik, például uzsonnánál, akkor valamivel kevesebbet kell ennie más étkezéskor, hogy kompenzálja.