A kenyér meghízza Cristina Galianót

Számos publikációban, és természetesen az interneten, ahol minden jó, de rossz is, megtalálhatja ezt a két állítást:
- a kenyér meghízik
- a kenyér pedig nem hizlal

galianót

A két állítás közül melyik igaz?
Nos, a kettő közül egyik sem, mert már tudja, hogy nincs kaja, egyik sem, önmagában figyelembe véve hízik vagy fogy.
Ez a miénk teljes napi etetés az számít, minden, amit megeszünk attól a pillanattól kezdve, hogy felkelünk, és lefekszünk, és a víz kivételével az összes többi étel kalóriát tartalmaz, mások többet és mások kevesebbet.
Ezért azok, akik e két mondat bármelyikéhez ragaszkodnak, rossz szolgálatot tesznek a kenyérrel szemben.

Ha fogyni akar, vagy fenntart egy megfelelőt, van 60 g naponta, egy különálló bár, például reggelire és ebédre elosztva, amit képviselnek 154 kalória naponta.
Az elviselhetetlen, hogy a fontos nemzeti médiumokban minden zavartalanul biztosítani lehet, hogy meg lehet és kell venni őket 250 g naponta, vagyis négyszer több, vagy ami ugyanaz, 645 napi kalória, nem számít, milyen jó a kenyér, amikor sokan fogyni vagy nem hízni csak fogyasszanak 1500 vagy 1800 napi kalória.Továbbá kijelentve, hogy "a kenyér nem hizlal".
Természetesen az, aki azt mondta, hogy pék!

A fehér kenyér, Amellett, hogy túl magas a glikémiás indexe, túl fehér liszttel készül, 258 kalóriát tartalmaz, míg a teljes kiőrlésű kenyér van valamivel kevesebb, 228.
Több szemes kenyér, teljes kiőrlésű, rozs, teljes tönköly ... mivel több rostjuk van, alacsonyabb a GI, inkább jóllaknak és ezért kisebb mennyiségben is bevehető.
Ugyanaz, mint a só sót, több snacket és sört, és ezért mindig sört, chipset vagy olajbogyót kísérnek., a kenyér nedvesre hív bennünket, nemcsak a mártásokban, amelyek általában nagyon kalóriatartalmúak, hanem egyidejűleg olyan ételekhez is, amelyek szintén hasonlítanak mindenféléhez felvágottak, pástétomok, sajtok ..., és ekkor lehet a fogyasztása "veszélyes".

Következtetés: ne hagyja abba a kenyér evését de mértékkel, és keress az egyik minőségi, még ha néhány centbe is kerül.
Egészséged és szájpadlásod köszönetet mond.
És tudod, amit mindig mondok neked: egy kis darab valamiből, amelynek minősége van, előnyösebb, mint egy nagyobb, de elhanyagolható darab, ami több elfogyasztott kalóriát is jelent.
Mindannyiunknak úgy kell tenni, mintha válnánk okos és hozzáértő fogyasztók.
A következő bejegyzésben beszélünk kézműves kenyérből és a kovász.

Oszd meg:

Összefüggő

Kapcsolódó hozzászólások:

Hozzászólások

Hello Cristina:
Szeretném megkérdezni, hogyan különböztetjük meg a jó minőségű kenyeret, és a hiteles minőséget akarom megkülönböztetni; Azért mondom neked, mert valójában azt hiszem, hogy eléggé meg vagyunk zavarodva ebben a kérdésben.
Minden jót

Cristina Galiano azt mondja

Szerintem Olatz, hogy a jövő hétfői bejegyzéssel sokkal világosabb lesz!

Maria Jose azt mondja

Cristina, szeretném megtudni a véleményedet, összhangban ezzel a bejegyzéssel a szendvicsdiétáról.

Cristina Galiano azt mondja

Tudod, hogy nem rajongok semmilyen diétáért. Mindent meg kell ennie és megfelelő arányban!

Jó reggelt Cristina,

A kérdésem azzal kapcsolatos, amit más néven "kenyérnek" (szeletelt kenyér, pirítós vagy keksz, stb ...) szoktam teljes kiőrlésűnek venni. Ugyanolyan "egészséges", mint a friss kenyér? ha pedig nem, akkor a 2. helyet elfoglaló formátumtartományon belül.

Cristina Galiano azt mondja

Nos, ezekről a kenyerekről már több bejegyzésben is beszéltem, de sajnálom, hogy nem tudom megmondani, melyiket.
De ha beírja a keresőmotorba ezeket a szavakat, szeletelt kenyeret, kekszet ... biztosan talál választ, ezen kívül több.

Jó reggelt Cristina,

A kérdésem azzal kapcsolatos, amit más néven "kenyérnek" (szeletelt kenyér, pirítós vagy keksz, stb ...) szoktam teljes kiőrlésűnek venni. Ugyanolyan "egészséges", mint a friss kenyér? és ha nem, akkor a formátumok tartományán belül melyik foglalná el a 2. helyet?.

És van valami baj azzal, ha nem eszel kenyeret?

Azt akarom mondani, hogy szerintem nem biztosít olyan tápanyagot, amelyet a gyümölcsök és zöldségek nem sokkal nagyobb mennyiségben és minőségben nyújtanak.

Azt sem érdemes mondani, hogy a "szénhidrátok" a szervezet legfőbb energiaforrása (először is azért, mert egyértelmű tanulmányok vannak arról, hogy ez nem helyes), és emellett azért, mert a gyümölcsök és zöldségek is szénhidrátok, és sokkal jobb minőségűek és tápláló, mint a kenyér (a hivatalos étkezési piramisban ezt mindig elfelejtik, hogyan lehetséges, hogy a gyümölcsök és zöldségek a második lépésben vannak?).

Egyébként általában kevesebb kalóriát kínáló gyümölcsöt és zöldséget, mivel ebben a blogban olyan nagy jelentőséget tulajdonítanak a kalóriáknak.

És mindennek tetejébe: minél több kenyeret eszel, annál több kenyeret szeretne enni (és egyéb dolgokat, például cukrot és más magas glikémiás ételeket).

Ezért véleményem szerint, miután sokat olvastam a témáról és sok emberben ellenőriztem, a fogyás legjobb módja az, ha lemondunk a kenyérről, annak igazolására, hogy valóban a legtöbbünknek van egyfajta "függősége" a Élelmiszer-csoport.

Cristina Galiano azt mondja

E bejegyzés után
https://cristinagaliano.com/2015/el-blog-de-cristina-galiano-cumple-4-anos/
tudod, hogy táviratként kell válaszolnom neked: sírj »
1. A kenyér gabonafélék, és vannak olyan dolgai, amelyek a gyümölcsöknél és zöldségeknél nincsenek.
2. H a C, teljesen egyetértek veled.
3. Nem értek egyet, és azt hiszem, soha nem is voltam a táplálkozási piramisunkkal.
4. Ha nem eszel kenyeret, legalább egyszer-egyszer legyen tészta, száraz vagy friss, jobb teljes kiőrlésű.
5. Ne felejtsd el, hogy a fogyáshoz többet kell égetned, mint amennyit eszel, ezért a testmozgás, még akkor is, ha ez "allergiát" okoz, elengedhetetlen, és ez az igény az öregedéskor növekszik. Már több bejegyzés is megjelent róla.
6. Vannak emberek, akik nem tudják, hogyan kell kenyér nélkül élni, ez nem az én esetem!

Helló, azért írok, mert nagyon meglepett ez a megjegyzés és Cristina válasza.