A ketózis meghatározása - Qu; jelentése: értelme és fogalma
Meghatározása ketózis
A kifejezés ketózis, amely a tudományos latin ketózisból származik, az orvostudomány területén arra a kóros rendellenességre utal, amely a vér a túlzott ketonszint.

A keton olyan szerves vegyület, amelynek a karbonilcsoport Kapcsolódó két szénatom. Amikor egy szervezetnek hiánya van szénhidrátok, az anyagcserében ismert helyzet fordul elő ketózis: a hiánya szénhidrátok -más néven szénhidrátok- a zsírok katabolizmusához (lebomlásához) vezet az energia megszerzése érdekében, amely a ketontestek.
Ezek a ketontestek felelősek a a zsírok lebontása, az így használt acetoacetát előállítása Energia. A test ennek keretében a zsírokat kezdi használni fő energiaforrásként, eltekintve a szénhidrátoktól.
Pontosabban, a szénhidráthiány okozza a felhalmozódását acetil koenzim A (Acetil-CoA), amely normális helyzetben glikolízissel piruváttá alakul. Az acetil-CoA különféle folyamatok révén ketontesteket hoz létre. Mivel a májból hiányzik a enzimek amelyek szükségesek az anyagcseréhez, ezek a vegyületek különböző szövetekben történő felhasználás céljából a vérbe kerülnek, ami ketózis kialakulásához vezet.
Ha a test ketózisban van, könnyebben égeti a zsírt. Az állam még az alany tartalékaira is hatással van. Vannak olyan fogyókúrás étrendek, amelyek célja a ketózis kialakulása a zsírszint csökkentése érdekében test.