Michelle Obama örökséget kovácsol a gyermekkori elhízás ellen
"A Fehér Ház Konyhájának kertje, amelyet 2009-ben Michelle Obama első hölgy alapított abban a reményben, hogy gyermekeink számára egészségesebb nemzetet termelhetünk." Ez az állandó emléktábla, amelyet ma avattak a gyümölcsös bejáratánál, finom üzenetet küld a novemberi választások győztesének: a zöldségek itt maradnak.
"Bízom benne, hogy a jövő első családjai gondozni fogják ezt a kertet, ahogy mi tettük, és hogy ez a Fehér Ház egyik hagyományává válik" - mondta egy érzelmes Michelle Obama a kert meghosszabbításának avatásakor.
A kétszeresére megnövekedett veteményeskert, amely az elnöki telek déli részén jelenleg mintegy 260 négyzetmétert foglal el, ez volt a „Mozgás” kezdeményezés csírája, amelyet az első hölgy indított 2010-ben az egészséges táplálkozás és a testmozgás népszerűsítése érdekében a gyermekek körében.
Hat évvel később sok táplálkozási szakértő úgy véli, hogy a kampánynak figyelemreméltó hatása volt országszerte, olyan eredményekkel, mint 2010-ben egy olyan törvény elfogadása, amely táplálóbbá tette az iskolai ebédeket, vagy nyomás nehezítette a vállalatokat a telített zsír, a nátrium és a hozzáadott cukrok csökkentésére. termékeikből.
"A gyermekkori elhízás aránya megállt, és a fiatalabb gyermekek esetében csökkenni kezdtek" - védekezett ma az első hölgy.
Michelle Obama e kérdés iránti szenvedélye személyes gyökeret rejt: 2008-ban, amikor férje még pályázott az elnöki posztra, lányaik, Malia és Sasha gyermekorvosa arról tájékoztatta őket, hogy mindketten híznak, és figyelniük kell az étrendjükre.
"Tudtam, hogy valamit tennem kell" - mondta az első hölgy 2010-ben, amikor elárulta, hogy elkezdett "apró változtatásokat" végrehajtani, például sovány tejet vásárolni, beleértve reggelire szőlőt és vacsorára zöldséget.
Ez a tapasztalat időben egybeesett azzal a gondolkodással, hogy „milyen first lady szeretne lenni”, ha férje megnyeri a választásokat, ami arra késztette, hogy „őrült ötlete” legyen, hogy „kertet ültessen a Fehér Házba, hogy országos alapítót indítson. beszélgetés "az ország étkezési szokásairól - emlékeztetett ma.