A kevesebb étkezés segít a fogyásban A fogyókúra mítoszai és igazságai
Nyáron a túlnyomó többség formába akar jönni, hogy strandra vagy medencére menjen, és bár ajánlatos hónapokkal a nyár előtt elkezdeni a testmozgást és a diétázást, sokan az év végi partik után kezdik a rendszert.
A szakértők ajánlása mindig konzultáljon szakemberrel, mivel számos mítosz létezik az étrenddel kapcsolatban, és egyes esetekben, amelyek úgy tűnik, segítenek a fogyásban, valóban károsak lehetnek testünkre.
Daniela González Reyes, akadémikus a Táplálkozási és Dietetikai Iskola, U. Andrés Bello, részletezi, melyek a diétákkal kapcsolatos leggyakoribb mítoszok és igazságok.
Mítoszok
? Ne keverjen szénhidrátokat és fehérjéket: Sokan úgy gondolják, hogy ezeket a tápanyagokat külön kellene fogyasztaniuk, mert együtt nem emésztik meg teljesen, emésztési rendellenességeket okoznak és megakadályozzák felszívódásukat, vagy úgy gondolják, hogy kerülniük kellene a keverést a fogyás elérése érdekében, sőt korlátozniuk kell a szénhidrátfogyasztást. A fentiek nem igazak, a testet úgy tervezték, hogy megemésztesse a tápanyagok kombinációját biztosító ételeket, például a tejtermék fehérjét, de a szénhidrátokat is.
? Nem szabad húst enni: A testtömeg változásának elérése érdekében korlátozni kell az étel mennyiségét, vagyis az adagokat, korlátozva a kalóriatartalmú, telített zsírtartalmú, koleszterin-, cukor- és nátriumtartalmú ételek fogyasztását. Az egészséges táplálkozáshoz különféle, különféle tápanyagokat tartalmazó ételeket kell tartalmazniuk, lehetővé téve az egyensúlyt anélkül, hogy korlátoznák bármelyik hozzájárulását. A hús ajánlott adagja a tenyér nagysága. Egyetlen étel sem hízik meg, vagy nem járul hozzá a fogyáshoz, az ételek készlete és választéka lehetővé teszi, hogy hízzon vagy fogyjon.
? Le kell állítania a kenyér evését: Az elfogyasztott kenyér mennyiségét a napi energiaigény és kíséretek túllépése nélkül kell ellenőrizni, kerülve például a kolbászt. A test igényeinek megfelelő fogyasztás és az adagok ellenőrzése nem eredményez súlygyarapodást.