A kínai étrend GQ Mexikó és Latin-Amerika

Fedezze fel, hogyan javíthatja egészségét az egyes arcszíntípusokhoz készített étrenden keresztül.

Ha gondoskodik arról, hogy mit eszik, egészséges egyensúlyt fog elérni.

A hagyományos kínai étrend a yin és a yang egyensúlyán alapszik. A yin ételek olyanok, amelyek sötétben vagy a föld alatt nőnek (gumók, sárgarépa, gomba), nedvesek (paradicsom, citrom, görögdinnye), vízi (minden a tengerből származik) és szárazföldi állatokból származó (kacsa, sertés, nyúl). A yang ételeket a könnyű és szárazság társítja (spárga, gesztenye, paprika, szója), valamint a csirke, bárány és tenger gyümölcsei.

A megfelelő egyensúly elérése a yin és a yang ételek között segít javítani az egészséget és megoldani a táplálkozási hiányosságokat. A kínaiak egyértelműek abban, hogy a soványság, a test felépítése és a létfontosságú szervek működése az étel yin és yang közötti egyensúlyától függ. Ezzel kapcsolatban van néhány ajánlásuk: a magas hőmérsékletű embereknek kerülniük kell a yangot az ételükben (hús, tojás, zsíros sajtok), és inkább a lédús gyümölcsöket, zöldségeket és a fehér húsokat részesítik előnyben.

---