A koleszterinszint szabályozásában segítõ ételek
A koleszterin kezeléséhez tisztában kell lennünk azzal, mi ez, és a magas vagy kiegyensúlyozatlan szint kockázataival. A testünkben lévő anyagot, amely a hormonok és az epesavak képződésével kapcsolatos funkciók szabályozásáért felelős, koleszterinnek nevezzük, és ha a vérben való jelenléte meghaladja a normálisnak tekintettet, akkor a szívbetegségek kockázata. A szakemberek rámutatnak arra, hogy akkor szabályozhatjuk a koleszterint, ha egészséges életmódot folytatunk, amely magában foglalja a kiegyensúlyozott étrendet és a testmozgást. Az Otthoni Konyhában ezekről szeretnénk tájékoztatni ételek, amelyek segítenek a koleszterin szabályozásában, mivel többen vannak, amellett, hogy egészségesek, finomak. Vigyázni akarsz magadra?
5 étel, amelyek segítenek a koleszterin szabályozásában
Avokádó
Számos tanulmány megerősítette, hogy az avokádó segít a vér koleszterinszintjének 10 és 45 százalék közötti csökkentésében azoknál a betegeknél, akik hiperkoleszterinémiában szenvednek. Bár az okok még mindig nem túl világosak, tudjuk, hogy gazdagok többszörösen telítetlen zsírsavakban és rostokban, ezért egyértelműen levezethetjük, hogy ez csökkenti az LDL-szintet. Ezek a tanulmányok azt ajánlják, hogy a főétkezés során legalább napi egy avokádót vegyenek be a koleszterinszint csökkentésének hatékony eszközeként.
Növényi
A zöld leveles zöldségek, például a spenót, szintén csökkentik a koleszterinszintet, és mivel nagy mennyiségű szterint és sztanolt tartalmaz, ennek az anyagnak a bélben történő felszívódása kevésbé érvényesül. Magas rosttartalma miatt a brokkoli jótékony hatással van hiperkoleszterinémiás betegeknél is, ezért ezeket a zöldségeket célszerű bevinni étrendünkbe.