A KONYHAI ZABBAN ÉS BÚZAKORONA SARRACENBEN

Szenvedélyesen főzök. A kapcsolatom gyerekkorában kezdődött, amikor egy napon anyám felhívott (7 éves lennék), és azt mondta: "Mari, lányom, gyere ide, és hámozd meg ezt a hagymát". Soha nem gondoltam volna, hogy az első belépés a konyhába és azok, amelyek ezt követik, végül nagyszerű hobbivá válnak. Ez a blog mindenekelőtt kedves édesanyám elismerése, aki bennem a főzés iránti szeretetet és Francisco fiam, az ételek feltétlen rajongója volt.

2013. április 21., vasárnap

ZAB ÉS SARRACENO BÚZTORONA

Nem tudom, hogy lesz mindegyikőtök története a konyhában.Ha az enyémre gondolok, mindig kötődik a házamhoz és az anyámhoz, egy egyszerű szakácshoz, aki tudta, hogyan kell finom ízeket adni minden ételnek, amely házunk apró konyhájából került ki.Tőle tanultam meg és szerettem a főzés ízét, valamint az új ételek, ízek és receptek, például ezek a zabkása zabkása ismeretével kapcsolatos aggodalmat.Ami nem volt tudatában annak, hogy egy tipikus angol reggeli a "zabkása". Mivel orvosi vizsgálatokon megyek keresztül, és kevés idő áll rendelkezésre a konyhára, fel akartam tölteni ezeket az egyszerű zabkását vagy zabpehelykását és más hajdinát, amelyet napokkal ezelőtt készítettem.

---