A közlekedési lámpa diéta az ételek glikémiás indexének ismeretében kulcsfontosságú a fogyáshoz; FM
FM Peña FM Peña 2019. január 21 Állampolgárok Kommentek kikapcsolva a jelzőlámpás étrendben: az ételek glikémiás indexének ismerete kulcsfontosságú a fogyáshoz 111 megtekintés
Az elhízást és a túlsúlyt multifaktoriális betegségnek nevezik, és ellentétben azzal, amit sokáig hittek, a kalória nem a meghatározó tényező a súlygyarapodásban.
Végtelen diéta létezik a fogyáshoz, de vannak-e hatékonyak és biztonságosak? A válasz az, hogy nincs varázslat. Az ideális és egészséges táplálkozási terv az, amely alkalmazkodik az azt végrehajtó személy ízléséhez és életmódjához., sokféle tápanyagot és megfelelő energiát biztosítva, amire az egyes szervezeteknek szüksége van.
Van egy olyan érték, amelyet figyelembe kell venni, és úgy tűnik, hogy nagy felelősséggel tartozik az elhízás és különösen a testzsír kialakulása terén: glikémiás indexként ismert.
A glikémiás indexű étrend hatékony eszköz a testtömeg ellenőrzésére és az általános egészségi állapot javítására.
Az angliai Leeds Egyetem szakemberei által végzett, az The American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent áttekintő tanulmány megerősítette, hogy "a glikémiás indexű étrend hatékony eszköz a testtömeg ellenőrzésére és az általános egészségi állapot javítására".
Milton Dan kardiológus (MN 119041) és európai táplálkozási mester, párbeszédben van vele Infobae kifejtette, hogy "a glikémiás index nem étrend, hanem egy eszköz, amely meghatározza az élelmiszer fogyasztásának a vércukorszintre gyakorolt hatását, amely segíti az ételek kiválasztását és kombinálását".
Tehát a glikémiás indexen alapuló étrend olyan étkezési terv, amelyet az étel befolyásol a vércukorszintben.