A kurkuma előnyei, tulajdonságai és tápértékei; indiai arany
A kurkuma vírusellenes tulajdonságait, valamint a fogyás, a gyulladás enyhítésének és a máj méregtelenítésének előnyeit nagyra értékelik.
Kapcsolódó hírek
A kurkuma gyakorlatilag minden olyan tulajdonsággal rendelkezik, amely szükséges ahhoz, hogy testünk úgy működjön, mint az óramű, és vírusellenes erejének köszönhetően távol tartsa a fertőző betegségeket. A Curcuma longa gyökere az egyik legértékesebb ajándék, amely Ázsiából érkezett hozzánk, és hihetetlen indiai aranynak hívják gyulladáscsökkentő, antioxidáns, antibakteriális és emésztőerő. Tökéletes kiegészítője sok étkezésünknek, nemcsak ezt a szinte varázslatos rost- és ásványi anyagú koktélt nyújtja, amely a szupermarketek emelvényére emelte, amelyet a szupermarketben megtalálhatunk, hanem egy kis színt és ízt ad, amely egyesíti tökéletesen. a leghagyományosabb szakácskönyvünk nagyszámú étellel. Nem meglepő, hogy "a szegények sáfrányaként" is ismert.
Amikor arról beszélünk a kurkuma jó dolgokat hoz nekünk Meg kell jegyezni, hogy a valóságban gyakorlatilag mindent köszönhetünk a kurkuminnak, a legfontosabb hatóanyagának. Ez egy polifenol, amely közvetlenül felelős a javítja az emésztést, szabályozza a bélflórát, elősegíti a fogyást és a máj méregtelenítését, a bőrkitörések, például pattanások vagy ekcéma enyhítése mellett. Természetesen, hogy megfeleljen az elvárásoknak, egy másik fűszer kíséretében kell fogyasztani, amely felszabadítja természetes előnyeit: a fekete borsot. Fájdalomcsillapító, antibakteriális és gombaellenes tulajdonságai az immunrendszert is segítik, és küzdenek az influenza és a megfázás ellen.
Több mint 9000 bibliográfiai hivatkozással a világ legelterjedtebben használt tudományos adatbázisában, a Pubmed-ben több száz olyan klinikai vizsgálat létezik, amelyek félénken más tulajdonságokat adnak a kurkumának, például annak jótékony hatását. olyan betegségek, mint az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór, a depresszió vagy akár a rák. Ebben az értelemben a Spanyol Családi és Közösségi Orvostudományi Társaság táplálkozási csoportja még annak potenciáljának megerősítését is figyelmezteti, hogy nincs olyan meggyőző tanulmány, amely alátámasztaná az ilyen "csodálatos" tulajdonságokat, és figyelmeztet azokra a csalásokra, amelyek ibuprofén természetesként jelzik.