A kutyák alkalmazkodása a keményítőtartalmú étrendhez évekkel ezelőtt háziasításukhoz vezetett
A keményítőtartalmú ételek a termésnek köszönhetően általánossá váltak
A kutatások új adatokat szolgáltathatnak a betegségekről
A farkasok, a kutyák őseinek étrendje szenvedett háziasítási folyamatukat elősegítő változások 10 000 évvel ezelőtt. A Nature folyóirat által közzétett tanulmány fenntartja, hogy a változások, amikor keményítőben gazdag ételeket kezdtek el fogyasztani a mezőgazdaság fejlődésével, "döntő jelentőségűek" voltak.

A svéd Uppsala Egyetem kutatócsoportja rámutat, hogy e farkasok génjei "alkalmazkodtak" a diéta, amely abbahagyta a kizárólag húsra való támaszkodást a magas keményítőtartalmú ételek asszimilálásához.
A keményítő egy a növényekben jelenlévő molekula és az emberek által világszerte elfogyasztott kalóriák körülbelül 70-80% -át teszi ki, amelyet ezek az állatok ugyanabban az időpontban az étlapjukon szerepeltek, amikor az első emberek elkezdték kifejleszteni a növényeiket.
Közös táplálék a környezetben
A cikk szerzője, Erik Axelsson, akit Efe idézett, ezt elmagyarázta étel "indíthatta a háziasítás folyamatát"mivel ezek az állatok emberi maradványokat vezettek be étrendjükbe," beleértve a keményítőben gazdag ételeket ", ami" vonzhatta számunkra ezeket a farkasokat ".