A legegészségesebb desszert agar agarral - BIO vagyok
Amikor elképzelünk egy desszertet, süteményeket, kekszeket, valami nehézet, cukorral, liszttel, csokoládéval, tejjel ... És minden gonoszság, amit velünk tesz: nehézség, gyenge emésztés, cukor rohanás és visszaesés, álmosság és még bűntudat is és sajnálja.

Az édes íz soha nem volt az én dolgom. Köszönöm édesanyámnak, aki soha nem oktatott minket édességek adásával, és soha nem voltunk rabjai ennek a fajta desszertnek (nos, gyere, nagymamám eltorzított minket - és folytatja - a szobakólájával).
És ez az felesleges cukor finomított hozzáadott anyag (meg kell különböztetni a hozzáadottat és az ételben természetesen jelen lévő anyagot) felhalmozódik a zsírban, megzavarja a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását, valamint üregeket okoz, meszesíti és gyengíti a belső csontokat. És senki sem akar üregeket a csontjaiban, ugye?
Javaslom neked a desszertek koronájában található ékszert: zselé agar agarral, algák, amelyek zselatinizálódnak anélkül, hogy az állatok csontjaiból származó sűrítőanyagokra lenne szükség. Átlátszó és csíkos kínai salátákat tesznek a hínárba. Nos, pehelyben vagy porban vásároljuk meg.
Hozzávalók:
- Két evőkanál agar-agar (por vagy pehely). Egyre több szupermarketben találja meg. De gyógynövényesekben és bioboltokban. Kedvenc márkám a Porticuiños, galíciai családi vállalkozás.
- Három banán érett
- Fél liter Zabtej gluténmentes és bio (kipróbálhat bármilyen más növényi tejet, sőt narancslevet vagy csak vizet is. Képzelet a hatalomra!)
- Vanília por (választható. csak fél teáskanál)
- Bogyók (eper, áfonya)
- Magok (szezám, chia, len ...)
- Mandula talaj
- Kókuszdió reszelt