A legegészségesebb és legboldogabb bevásárló lista a pozitív változások egy évéig - Mercado Flotante
Amikor jelentős változásokat akarunk végrehajtani szokásainkban, akkor az első dolog, amire szükségünk van, egyértelmű: nagy mennyiségű motiváció. Valószínű, hogy a világon soha nem esik egybe annyi motivált ember, mint minden év első napjaiban. Ezért, ha van valamilyen célja, használja ki ezt a pillanatot!
Ha újévi kívánságod teljesül változtassa meg étrendjét vagy elveszít néhány kilót a karácsonyi túlzások után, és megvan a motiváció, itt az ideje, hogy helyesen válassza ki, milyen változtatásokat hajtson végre. Könnyen belehelyezhetünk abba a tévhitbe, hogy 365 napos unalmas és ízetlen ételeket szánunk ránk. Ennek nem kell így lennie!
Az úszó piacon felavattuk a múlt héten a „méregtelenítő hónapunkat”, a következő üzenettel: „Viszlát karácsonyt! 5 egészséges, könnyű és nagyon ízletes étel a Latoneirától “. Ma szeretnék ajánlani néhányat Termékek ez segíthet a egészségesebb étkezés, de éppúgy ízletes. Miért kell bevezetni egzotikus ételek étrendünkben sokkal több lesz változatos, ízletes és szórakozás. Legyünk kreatívak!
Ha az összes szükséges zöldség és fehérje már szerepel a legegészségesebb vásárlások listáján, tegyünk egy kis nemzetközi kegyelmet a kérdésben!
A legegészségesebb bevásárló lista a Mercado Flotante-on
1. Quinoa
Klasszikus és elengedhetetlen, ha azt akarja, hogy étrendje egészséges és teljes legyen. A quinoa tele van táplálkozási előnyökkel - gazdag benne fehérje, tulajdonosa a 8 esszenciális aminosav az emberek számára, és kiváló minőségű telítetlen zsírsavak Omega 9, Omega 6 és Omega 3. Ha többet szeretne megtudni róla, látogasson el a 10 tényünkbe, hogy mindent megtudjon a quinoáról (vagy a quinoáról).
Ezerféleképpen fogyasztható: salátában (mint ez a quinoa, bab és avokádó saláta), pörköltekben, levesekben, töltelékekben (vigyázzon ezekre a quinoa töltött paprikákra), müzlire reggelire vagy vegán hamburgerek készítésére. Olyan sokoldalú és annyira kielégítő, hogy ha felveszi a "legegészségesebb bevásárló listájára", soha nem fog hiányozni.
Tál quinoa, csirke, paradicsom, avokádó és saláta, néhány csepp mésszel díszítve
2. Wakame tengeri moszat
A gonoszból fakadó zöldség csak hihetetlenül egészséges lehet. Bár sokan nem szívesen fogyasztják őket, mégis a nagyon teljes étel Y nagyon ízletes. Alacsony a kalóriatartalom, nincs zsír, nagyon gazdag rostokban és ásványi anyagokban.
Ízét tekintve meglehetősen intenzív lehet (természetesen tengeri), de ha apránként beépíti őket a receptjeibe, azonnal megszokja. És a végén elvarázsol!
Mindig ajánlom wakame hínár mert kezdődik: enyhébb ízűek, édes háttérrel és gyengéd állagúak. Ezenkívül kezdettől fogva sokoldalúbbak, mint az algák más fajtái. Felveheti salátákba, pörköltekbe, sült krumpliba, töltelékbe, rizsbe, tésztába vagy levesbe. A Wakame remekül házasodik mediterrán ételekkel: próbálja ki olasz tésztával, pizzával vagy rizzsel, halakkal vagy tenger gyümölcseivel.
Fedezze fel a hínár további fajtáit "Néhány hínár: nori, kombu, wakame, hiziki és arame" cikkünkben.
Sushi mini-tacók lazacsal, wakame tengeri moszattal és ikurával
3. Vörös lencse
Bár sok hüvelyes van, és ezek mind remek ételek, úgy éreztem, hogy szükségem van vörös lencsék beiktatására, mert: 1) imádom őket és 2) különböznek a hagyományos lencséinktől, könnyebben elkészíthető és még sok más mutatós. A legkönnyebben elkészíthető mondom, mert nem kell áztatni és nagyon gyorsan főznek. 10 és 20 perc közötti főzés elegendő lesz a finom lencséhez, és így, nagyon jó! A helyzetet tovább súlyosbítják: azt mondják, hogy mivel nincs bőrük, azok vannak emésztõbb mint a lencse más fajtái 😉 .
A vörös lencse különösen alkalmas krémek, pürék, töltelékek, húsgombók és vegán hamburgerek elkészítésére.
Vörös lencse dhal, tipikus indiai curry
4. Szójaszósz
A szójaszósz alig tartalmaz kalóriát (kb. 65 kcal/100 ml), és egyetlen evőkanál sok ízt ad az ételhez. Ez a minősége, a fokozza a kalória vagy zsír hozzáadása nélkül, éppen ezért nem hiányozhat egészséges bevásárló listánkról. A sushiban, wokokban, szószokban és keleti pácokban történő felhasználása mellett tudta-e, hogy ez öltözködés nagyszerű mindenféle saláták?