A legjobb burgonya Zaragozában
A puristák kihasználják a régóta nemzedékeken át nemzedékről nemzedékre átadott hagyományos tápszereket, míg sokan új és kreatív, de ugyanolyan ízletes recepteket fognak felfedezni. Ki mertük választani a legjobb burgonya adagokat Zaragozában.
A burgonyakör
Az El Corro de la Patata egy hangulatos és barátságos létesítmény San Vicente de Paúlban, amely Zaragoza legjobb töltött burgonyáját kínálja. A kicsi, de ízlésesen berendezett helyen van néhány asztal, ahol enni lehet, bár a legtöbben az „elveszik” lehetőséget választják. A sült burgonya lehetőségei között szerepel a brit, az Almadrava, a vegetáriánus, a mexikói vagy a kedvencünk, a Boina. Ezenkívül a Corro de la Patata kávék széles választékát kínálja, beleértve az elkészített frappe kávét is. Mindez a megfizethető árakkal és a személyre szabott figyelemmel együtt egyedülálló hellyé teszi Corro de la Patatát Zaragozában, és javasoljuk a látogatást.
A burgonyakör, San Vicente de Paúl, 9 (szöglet a Calle San Jorge-val), Zaragoza
A szőlőskert
A La Viña egy kis létesítmény, a Calle Don Jaime egyik mellékutcájában található. Adil összeolvasztotta Észak-Marokkó és Dél-Spanyolország ízeit, és finom padlizsánokat hozott tempurában és édes mártásban, patatas bravákat, burgonyát aragóniai szószban, mór pinchókat és a város legjobb krokettjét. A burgonya jól megfőtt és jó íze van. A hagyományos módon készített szószok finomak. Bár a La Viña általában csomagolt, a barátságos kiszolgálás és az egyik legjobb ár-érték arányú város a várakozást megéri.
A szőlőskert, Jordán de Urries utca 5., Zaragoza
A republikánus
A La Republicana egy népszerű bár és étterem, amely El Tubo és Calle Don Jaime között helyezkedik el, és jó tapasokat kínál elfogadható áron. Ez egy régimódi kávézó, amelyet régiségek és fotók eklektikus keverékével díszítettek, amelyek a második spanyol köztársaság éveire emlékeztetnek.
A La Republicana különlegessége a törött tojás, a finom chips-keverék és annyi tojás, amely magában foglalja az étkezést. Javasoljuk továbbá a mojo con papas-t (burgonya fűszeres mártással), a csirkecarry-t ananász- vagy kéksajttal és a karamellizált hagymás pirítóst.
A republikánus, Calle Mendez Nuñez, 38, Zaragoza
Breton Bár
A Breton Bárról azt jelenti, hogy finom szendvicsekről és adagokról, valamint kellemes kezeléséről beszélünk. Ahogy a neve is sugallja, a Calle Bretón található, nagyon közel az egyetemi campushoz. A Bar Bretón tágas, nagy bárral és néhány asztallal ülhet. A szolgáltatás kiváló, barátságos és szívélyes. Javasoljuk, hogy a törött tojástálka sonkaforgáccsal, a burgonya pedig a négy mártással. A törött tojás sonkaforgáccsal ízletes, jól elkészített burgonyával (semmi köze a fagyasztottakhoz, amelyet az utóbbi néhány alkalommal kellett elszenvednünk, hogy ezt az ételt más létesítményekben rendeltük meg), átlátszó és finom sonkát és néhányat tojás ízzel és intenzív állaggal.
Breton Bár, Zaragoza, a Tomás Bretón utca 20. szám
Texas bár
A texasi Tubo egyik történelmi bárja az utolsó látogatás alkalmával megmaradt, amelyet amerikai autók rendszámai és népszerű mondásokkal díszített lapok díszítettek. A házi különlegességek a bárány lechillák, a világ legjobb patatas brava és a szardella albardados. Carlos Herrera vagy Arturo Pérez Reverte tollai cikkeket szenteltek ennek a tubói reprezentatív bárnak.