A legjobb diétás tabletta; az agyban
Mert Esperanza López Merino - Az UAM idegtudományi mesterének hallgatója

A rövid távú étvágycsökkentés az erőteljes testmozgás jól ismert következménye. Ennek a csökkentésnek az élettani mechanizmusa azonban mindeddig nem volt ismert. És éppen az intenzív testmozgást kísérő testhőmérséklet emelkedés csökkenti az éhséget, miközben jólét érzetet nyújt számunkra.
Éppen egy idegtudós fedezte fel, aki szereti a futást. Young-Hwan Jo, ahogy hívják, a New York-i Albert Einstein Orvostudományi Egyetem molekuláris farmakológiai docense. Hetente háromszor Young-Hwan Jo 30–45 percig fut az otthona közelében lévő pályán. Sok sportolóhoz hasonlóan két dolgot is felfigyelt az intenzív edzésekre: Ezek több órán át növelik a test hőmérsékletét és csökkentik az étvágyat.
Jo tanulmányozza a hipotalamust, az agy azon részét, amely központi szerepet játszik az anyagcsere és a súly szabályozásában. Arra gondolt, hogy a hipotalamusz egyes idegsejtjei reagálnak-e a testmozgás által kiváltott hőmérséklet-emelkedésre azáltal, hogy kiadják az „Állj meg enni!” Üzenetet.
Dr. Jo nagyon specifikus idegsejtekre összpontosított, úgynevezett proopiomelanocortins (POMC), amelyek elnyomják az étvágyat a hipotalamusz íves magjának nevezett területén. Ezen idegsejtek egy részét nem védi az agyat szigetelő vér-agy gát, így felismerhetik a vérben lévő hormonokat és tápanyagokat, és közvetlenül reagálhatnak azokra. Jo arra gondolt, vajon ezek az idegsejtek is érzékelik-e a testhőmérséklet változását.