A len növény csodálatos (és hasznos) magja
A lenmag nagyon népszerűvé vált számos táplálkozási tulajdonsága miatt, amelyek nagyon hasznosak az egészségre, valamint azon képességének köszönhetően, hogy hozzájáruljon a fogyáshoz. Ha szeretne tudni mindent, amit kínál, az Eme de mujer-ben elmondjuk az előnyeit.
Ellentétben azzal, amit a legtöbben hisznek, a lenmag a lenmag magja, és nem gabona. A kanadai és egyesült államokbeli lenmagkutatási tudományos intézet szerint ez az egyik legjobb rost-, antioxidáns- és Omega-3-forrás.
A legvonzóbb ezt a magot az jelenti, hogy rendkívül sokoldalú és beilleszthető különféle készítményekbe anélkül, hogy jelentősen megváltoztatná az ízét. Hozzáadható salátákhoz, tésztához, vízhez és gyümölcslevekhez, hogy minden előnyét gyakorlati módon élvezhesse.
Ez akár helyettesítheti a tojást tartalmazó recepteket (egy evőkanál lenmag és három víz egyenlő egy tojással), vagy a zsírok helyettesítésére (három evőkanál lenmag és két víz egyenértékű egy evőkanál vajjal).
Lenmag előnyei
Javítja a koleszterinszintet. A lenmag oldható és oldhatatlan élelmi rostokban egyaránt gazdag. Az oldható rost lehetővé teszi a koleszterinszint szabályozását, lehetővé téve természetes eltávolítását. A lenmagnak ugyanis van egyfajta rostja, amely kötődik a koleszterinhez, és megakadályozza annak felszívódását a szervezetben.