A lenmag vagy a lenolaj előnyös a koleszterin és a tulajdonságok szempontjából

A lenmagolaj (vagy lenolaj) számos tanulmány szerint segít a magas koleszterinszint ellen, köszönhetően annak, hogy omega 3-at és rostot tartalmaz. Tudja meg, mi ez és hogyan kell fogyasztani.

Mi a lenmagolaj?

A lenmag, más néven len néven is, a Linaceae családba tartozó növény, tudományosan Linum usitatissimum néven ismert. Magjaiból rendkívül gazdag egészséges zsírsavakban gazdag olajat nyernek. Pontosabban körülbelül 55% olajat tartalmaz omega-3-k formájában. Ezért válik az egészséges zsírsavak egyik legjobb növényi forrásává.

Mivel ennek a csodálatos növénynek a magjaiból nyerik, gyakran előfordul, hogy lenmagolaj formájában vagy egyszerűen csak lenmagolajként is megtalálhatjuk a piacon. Mindenesetre tanácsos mindig a hidegnyomásos extrakciós eljárás során nyert lenolajat választani.

Miért? Elsősorban azért, mert bármilyen típusú olaj hideg extrakciója (nemcsak a lenmagolaj, hanem az olívaolaj esetében is) biztosítja és garantálja, hogy az olaj megőrzi minden tápanyagtartalmát, valamint minden tulajdonságát. előnyöket.