A májat károsító ételek

A máj steatosis vagy az általunk általában alkoholmentes zsírmájnak nevezzük az egészségtelen életmód egyik fő következményét, és evolúciója növelheti a cirrhosis és a hepatocarcinoma kockázatát.

egyszerű cukor

Ezt a rendellenességet, amely a világ népességének 25% -át érinti, a májenzimek (transzaminázok és GGT) változásainak eredményeként diagnosztizálják egy vérvizsgálaton, és a következő metabolikus szindróma tényezők legalább egyikével is összefügg: cukorbetegség, túlsúly, hipertrigliceridémia, hiperkoleszterinémia vagy magas vérnyomás.

A zsírmáj kezeléséhez a fogyás mellett tanácsos alacsony kalóriatartalmú, olívaolajban (egyszeresen telítetlen zsírsav), omega-3 (kék hal) tartalmazó ételekben, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag mediterrán étrendet folytatni., de korlátoz néhány más tápanyagot, például telített zsírokat, egyszerű cukrokat és alkoholt, amelyek közvetlenül károsítják a májunkat. Ezért az alábbiakban megemlítünk néhány olyan tápanyagot, amelyek ezeket a tápanyagokat tartalmazzák, és amelyeket mindenáron el kell kerülnünk, ha egészséges májra vágyunk.

Cukros üdítők és gyümölcslevek

A felesleges fruktóz, a cukros italokban vagy üdítőkben, valamint a kereskedelmi gyümölcslevekben jelen lévő egyszerű cukor közvetlenül befolyásolja a máj, a zsigeri és az izomzsír növekedését, továbbá káros hatással van a máj hibás működésével kapcsolatos egyéb tényezőkre, például a megnövekedett mennyiségre. trigliceridek és inzulinrezisztencia