Miben; meg kell néznünk egy címke elolvasását
Frissítve 2017. július 27., 15:13.
Amikor vásárolni megyünk, valószínűleg olyan marketing stratégiákra esünk, amelyek célja annak elhitetése, hogy egészséges terméket vásárolunk. Tanuld meg elolvasni a címkéket, és ne keveredj össze.
E blog különféle cikkeiben már sokszor ragaszkodtunk ahhoz, hogy az ideális lenne az vásárlásunk zöme Friss termékből állt, amelyen nincs címke, vagy ennek hiányában csomagolt nyersanyagokból (egyetlen összetevővel), például egy csomag lencséből, vagy kevés feldolgozott termékből, például főtt hüvelyesekből.
Vagyis az étel, amelynek étrendünk túlnyomó részét kell alkotnia, az egészséges ételeket nem címkézik: zöldség, zöldség, gyümölcs. Csomagolásakor pedig csak egyetlen összetevőt tartalmaz: diót, hüvelyeseket, barna rizst, extra szűz olívaolajat. Vagy legfeljebb pár vagy három: sima szójajoghurt, teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta, tofu, zabpehely, paradicsomkonzerv stb.
A szupermarketben a jó döntéshozás legfontosabb szempontja, hogy nem tudjuk, hogyan kell megérteni a címkéket vásárolja meg a címkékkel ellátott dolgok minimumát.
4 kulcs az élelmiszer-címkék megértéséhez
De feltételezve, hogy ez sok esetben nem lesz a szokás, amikor ételt vagy csomagolt terméket vásárolunk, nem árt, ha megértjük a címkét, hogy megkülönböztessük legalább a rosszat a kevésbé rossztól, vagy tisztában legyünk azzal, amink van úgy döntött, hogy vásárol és az asztalunknál szolgál.
Az összetevők sorrendje
Ezt tudnunk kell minél magasabb az összetevők listáján, annál többet igényel, mivel az összetevőket a törvény a legalacsonyabbtól a legalacsonyabbig tartalmazza minden termékben.
Tehát, amikor a cukor a listán szereplő keresztnevek között jelenik meg, bármilyen formában, egy őrült termékkel állunk szemben, bármi legyen is az, amit gyönyörű betűkkel írnak a tartály elejére.
A cukor
Ha egy termék cukrot adott hozzá, a legjobb, ha nem veszi meg. És ezzel elveszem a szupermarket termékeinek háromnegyedét.