A makrobiotikus étrend temploma Cristina Tárrega blogja

temploma
Madrid központjában egy kis műhelyben rejlik az egészséges, tápláló és tudatos ételek titka. Luis Díez, annak a műhelynek a vezetője, ahol a BBG tíznapos makrobiotikus étrendjének ételeit fejlesztik, elmagyarázza, hogy minden általuk használt elem "ökológiai mezőgazdasági élelmiszer", ami garantálja az egészségük megbízhatóságát és mindenekelőtt a fenntarthatóságát. „Mindegyiket a műhelyben főzik, és vákuumcsomagolásban elküldik az ügyfélnek. A hüvelyeseket például pasztörizálják, így a diéta tíz napján kitartanak anélkül, hogy bármilyen adalékot kellene hozzáadniuk ”- magyarázza Díez.

Az utóbbi időben sokat tanultam a makrobiotikus étrendről, mert őszintén szólva ez elbűvölt, és úgy gondolom, hogy szükséges, hogy kezdjük tudatosítani, hogy azzal, amit eszünk, túlterhelés és lúgosodás állapotába viszik testünket, amellett, hogy teljesen felesleges, végül megtérül.

A BBG által javasolt alapvető étrend egy makrobiotikus félgyorsból áll, amely a műhelyből küldött, elkészített ételek alapján készül, és amely egy Bernard Benbassat séf által tervezett menüből származik, így a térfogat és a fogyás mellett a bőr megújulása és a test helyreállítása, ez a diéta nagyon teljes, változatos és ízletes. Ez egy alaposan átgondolt étrend, oly módon, hogy tartalmaz olyan ételeket, amelyeket eleinte nem ismerünk, de amelyek számos olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek tökéletesítik egészségünket. Az étrend a következőkből áll:

ÉHGYOMORRA
Pohár ásványvíz (alacsony mineralizációjú) meleg-meleg

REGGELI
Sencha teáscsésze
Hajdina krém: serpenyőben vagy kenyérpirítóban pirítsuk meg, és adjunk hozzá agave-nedűt.