A makrók nem egyeznek a kalóriákkal

Felmerült egy egzisztenciális kérdés, amelyet nem tudok megoldani, hadd magyarázzam el:

Feltételezzük, hogy 1 gramm szénhidrát 4kcal, 1 gramm fehérje 4kcal és 1 gramm zsír 9 kcal.

A probléma az, hogy sok ételben ezek az értékek nem egyeznek a kcal értékkel.

Táplálkozási információk a rizs tartályának hátoldalán:

minden 100 g:
443kcal
2,5 g zsír
70,3 g szénhidrát
5,9 g fehérje

Végezzük el a számításokat:

2,5 g zsír x 9 = 22,5 kcal
70,3 g szénhidrát x 4 = 280,12 kcal
5,9 g fehérje x 4 = 23,6 kcal

Mi ad eredményt, ha hozzáadjuk 326,22 kcal-hoz, ami nem felel meg a csomagoláson feltüntetett 443 kcal-nak.

Nem értek semmit

400 valami nincs rendben, a rizs meghaladja a 300-at, olyasmit, amilyet Ön kiszámított: https://g.co/kgs/r7GX9D

Erre a kérdésre nehéz pontos választ adni, úgy gondolom, hogy körültekintően kell megválaszolnunk a kérdést, és elemeznünk kell azokat a részleteket, amelyeket ez a bejegyzés tartalmazhat, de amelyek koherens döntés meghozatalakor megboríthatják az egyensúlyt.

Ha e szál értelmezési koncepciói vezetnek minket, akkor meg kell vizsgálnunk a lelkiismeretet, és pusztán nézőként kell elhelyeznünk magunkat egy címzett nélküli kérdés előtt. De ha viszont elemezzük azt a tartalmat, amely a modern gondolkodás ortodox vonalának helyzetéből származik, akkor a válasznak nem a kihallgatás lényegével, hanem a kérdező dialektikus szellemével kell összefüggnie.

---