A mangó előnyei és hogyan lehet fogyni
beszélni akarok veled egy másik egzotikus gyümölcsből, kiváló íz, kiváló tulajdonságokkal és ideális a fogyáshoz; ne feledje, hogy minden gyümölcsnek különleges funkciója van a testünkben, és ha gyakran fogyasztjuk őket, energiát fogunk tapasztalni, táplálás és segít fenntartani az ideális súlyunkat.
Különleges és kitűnő ízének köszönhetően a trópusi gyümölcsök királyának tartják. A fa akár harminc méter magas is lehet, a szürke kérgű törzs egyenes, hengeres és 75-100 cm. átmérő. A gyümölcs ovális, hosszúkás, vese vagy szív alakú. Az érett gyümölcs héja a zöld színtől eltérő színtartományt alkalmaz, sárga vagy narancssárga egészen mélyvörösig. A pép sárga-narancssárga, édes, lédús és nagyon ízletes. Íze és állaga nagyon különbözik a többi asztali gyümölcstől, a trópusi gyümölcs par excellence-nek tekinthető.
A mangó India északnyugati részén és Burma északi részén honos. Körülbelül ötezer évvel ezelőtt termesztették először. A mangó termesztése a világ minden trópusi és szubtrópusi területére elterjedt, Ecuador az egyik fő terület, ahol a mangót termesztik, ennek eredményeként egy lédús gyümölcs szeletként szolgál fel, finom lé készítéséhez, valamint hogy közvetlenül szívják őket, az országban ismert híres szívófogantyúval.
Összetételük a kérdéses fajtától függően eltérő, de mindegyikben megegyezik a magas víztartalom.

Jelentős mennyiségű szénhidrátot biztosít, így magas a kalóriatartalma. Gazdag magnéziumban és milyen vitaminokról van szó, az A provitaminban és C (200 gramm cellulóz fedezi ezen vitaminok szükségleteit).
A C-vitamin részt vesz a kollagén, a csontok és a fogak, a vörösvérsejtek képződésében, és elősegíti az ételből származó vas felszívódását és a fertőzésekkel szembeni ellenállást. A béta-karotin az átalakul A-vitaminná testünkben, amire szüksége van. Az A-vitamin elengedhetetlen a látáshoz, a bőr jó állapota, haj, nyálkahártya, csontok és az immunrendszer megfelelő működése érdekében. Mindkét vitamin antioxidáns hatású is. A kálium az idegimpulzus átadásához és előállításához, valamint a normális izomaktivitáshoz szükséges ásványi anyag. vízmérleg a cellán belül és kívül. A magnézium összefügg a bél, az idegek és az izmok működésével, része a csontoknak és a fogaknak, javítja az immunitást és enyhe hashajtó hatású. Rostot is biztosít, amely javítja a béltranzitust.
Összetétel 100 gramm ehető adagra
- Kalória 60.3
- Szénhidrátok (g) 15.3
- Rost (g) 1,5
- Kálium (mg) 190
- Magnézium (mg) 18
- A-provitamin (mcg) 478
- C-vitamin (mg) 30
- Folsav (mcg) 31
- mcg = mikrogramm
A mangó tulajdonságai az egészségre
Édes gyümölcs, frissítő és könnyen fogyasztható, gazdag antioxidáns hatású anyagokban, ezért fogyasztása megfelelő, figyelembe véve táplálkozási tulajdonságait is, az egész lakosság számára: gyermekek és fiatalok, felnőttek, sportolók, terhes nők vagy szoptató anyák és idősek.
Az A provitamin hozzájárulásáért és a C-vitamin, különösen azoknak ajánlott, akiknek nagyobb a kockázata az említett vitaminok hiányában szenvedőknek: olyan embereknek, akik nem tolerálják a citrusféléket, paprikát vagy más zöldséget, amelyek szinte kizárólagos C-vitamin-források az étrendünkben; azoknak, akiknek alacsony zsírtartalmú étrendet kell folytatniuk, ezért alacsony az A-vitamin-tartalmuk, vagy azoknak, akiknek táplálkozási szükségletei megnövekedtek. Néhány ilyen helyzet a növekedés, a terhesség és a szoptatás időszaka. Hasonlóképpen, a dohányzás, az alkoholfogyasztás, bizonyos gyógyszerek használata, a stressz és a csökkent védekezés, az intenzív fizikai aktivitás, a rák és az AIDS, valamint a krónikus gyulladásos betegségek csökkentik a tápanyagok felhasználását és gyenge felszívódását eredményezik.