A mediterrán életmód, és nem csak a diéta, az egészségesebb hosszú élettartam felé vezető út "
Oli oli, az a vállalat, amely a világ legjobb bioorganikus olaját állítja elő, forgalmazza és forgalmazza WBHEC, létrehozta a Agytröszt az élelmiszer és a kutatás különböző területein dolgozó nemzeti és nemzetközi szakértők bevonásával, hogy eljuttassák a társadalomhoz, hogyan lehet mindennap alkalmazni az egészségesebb életre vonatkozó előírásokat.
Az első találkozóra a olajprés házának ingatlanja San Antonio de Requena és egy tucat legnagyobb elmét hozott össze olyan témákban, mint például az extra szűz olívaolaj, a kronobiológia, a sporttáplálkozás, a gyermekgyógyászat vagy a kutatás egész nap.

A csoport olyan kérdéseket vitatott meg, mint a helyes étkezési idő, a napi sportot végző emberek növekvő számának étkezési módja, vagy milyen táplálkozási lépéseket kell követni korán életkorban a gyermekkori elhízás növekvő növekedése fényében.
Általános és fő következtetés az volt, hogy a mediterrán életmód (és nem csak az étrend) teszi lehetővé az egyre hosszabb életű társadalom számára, hogy egészséges életet élvezzen több éven át. Ez magában foglalja az ételeket (ahol a hús és a mérsékelt borfogyasztás integrálva van), a társas interakciót, a napi legalább 30 perces expozíciót a természetes fénynek és annak tudatát, hogy mikor kell enni és mennyit kell pihenni, hogy egyensúlyba hozza a ritmus létfontosságú testét.