A mediterrán étrend, amelyet Bahamontes, Pepe Rodríguez és Juan Ramón Amores dicsérnek
A mediterrán étrend alapítványa a Columela-díjakkal rendelkezik
A toledói kerékpáros, Alejandro Federico Martín Bahamontes, az el-bohíói séf és a Masterchef program tagja, Pepe Rodríguez és La Roda polgármestere, valamint Juan Ramón Amores korábbi sport- és ifjúságpolitikai igazgató dicsérte pénteken A mediterrán étrend azáltal, hogy a Mediterrán Dieta Alapítvány megkülönbözteti őket a „Columela” díjakkal, pályájukért és napi munkájukért az entitás által átfogott értékek népszerűsítésében és terjesztésében.
A díjátadó ünnepségen a földművelésügyi, vízügyi és vidékfejlesztési miniszter, valamint a Mediterrán Fogyókúra Alapítvány elnöke kiemelte a nyerteseket, és kiemelte, hogy az általa vezetett entitás "a két világ egyesítését szolgálja: az állami és a magán világot; a vidéki és a városi, és védje meg ezt az étrendet, amelyet az emberiség immateriális örökségének nyilvánítottak, ez a legegészségesebb étrend a világon, és amelyet szerencsénk élvezni Kasztília-La Manchában és hazánkban. És ki kell használnia ».
Sajtóközleményében a regionális kormány kiemelte, hogy Toledo lett a hivatalos helyszíne e díjak átadásának, amelyeket kétévente odaítélnek olyan szervezeteknek vagy embereknek, akik személyes és szakmai tapasztalataik révén élő példa az életstílusra, mint ennek a kiadásnak a három nyertese, akik mögött «az az elismerés áll, amelyet mindennap megteszünk Kasztília-La Mancha földjének élelmiszer-ipari, szövetkezeti és sajátos ágazatának, amely lehetővé teszi számunkra, hogy élvezhessük a helyi termékeket és értékeket, a mediterrán étrendhez ».