A mediterrán étrend betartása inaktív felnőtteknél, beltéri kerékpárosoknál és kerékpárosoknál

betartása

В
В 		В

SciELO-m

Testreszabott szolgáltatások

Magazin

  • SciELO Analytics
  • Google Tudós H5M5 ()

Cikk

  • Spanyol (pdf)
  • Cikk XML-ben
  • Cikk hivatkozások
  • Hogyan lehet idézni ezt a cikket
  • SciELO Analytics
  • Automatikus fordítás
  • Cikk küldése e-mailben

Mutatók

  • Idézi SciELO
  • Hozzáférés

Kapcsolódó linkek

  • Idézi a Google
  • Hasonló a SciELO-ban
  • Hasonló a Google-on

Részvény

Kórházi táplálkozás

verzióВ on-line ISSN 1699-5198 verzióВ nyomtatva ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В.35В no.1В MadridВ 2018. január/február

http://dx.doi.org/10.20960/nh.1099В

A mediterrán étrend betartása inaktív felnőtteknél, beltéri kerékpárosoknál és amatőr kerékpárosoknál

A mediterrán étrend betartása inaktív felnőtteknél, beltéri kerékpáros gyakorlóknál és amatőr kerékpárosoknál

1 Fizikai és Ápolási Osztály. Testnevelési és sportterület. Egészségügyi és Sporttudományi Kar. Zaragoza Egyetem. Zaragoza, Spanyolország

2 Sport- és Informatikai Tanszék. Testnevelési és sportterület. Sporttudományi Kar. Pablo de Olavide Egyetem. Sevilla, Spanyolország

3 Zenei, plasztikai és testi kifejezés. Neveléstudományi Kar. Zaragoza Egyetem. Zaragoza, Spanyolország

4 Specifikus Didaktika Tanszék. Oktatási, pszichológiai és szociális munka kar. Lleida Egyetem, Lleida. Spanyolország

korlátozott információ áll rendelkezésre a mediterrán étrend (MDD) betartása és a sport gyakorlat közötti kapcsolatról.

meghatározza a sportgyakorlat lehetséges összefüggését és a kerékpáros edzés nagyságát az ADM-mel, valamint a ciklo-sportesemények közelségének az ADM-re gyakorolt ​​hatását.

az ADM első értékelése 785 (84 nő) amatőr kerékpárosban (в ‰ Ґ 7 óra/hét), 514 (224 nő) beltéri kerékpárosban (mennyiség: 2-6 óra/hét) és 718 (411 nő) inaktív felnőttben májusban fejlesztették ki, egybeesve a kerékpárosok részvételével egy kerékpáros sporteseményen. A 359 kerékpáros és 148 inaktív részmintát novemberben ismét értékelték, ez a dátum messze esik a ciklosport-teszttől. A MEDAS-14 kérdőívet használták fel az ADM értékeléséhez, és egy saját tervezésű kérdőívet használtak fel a képzés mennyiségének értékelésére.

A testmozgás, a testmozgás vagy a sport rendszeres gyakorlása az egészség módosítható magatartási meghatározó tényezőinek egyike. 6) (7) (8. "A testmozgás az orvostudomány" 7 egy nemrégiben készült nemzetközi program a fizikai aktivitás népszerűsítésére, erős tudományos bizonyítékokkal. . Valójában számos tanulmány bebizonyította a testmozgás előnyeit a gyakori krónikus betegségek kezelésében és megelőzésében, egyértelmű bizonyítékot mutatva arra, hogy az aktív életmód hosszabb, egészségesebb és hosszabb életet él. Jobb minőségű (6). hogy egy alany aktív, a felnőtteknek legalább 150 perc, közepes intenzitású aerob fizikai aktivitást kell gyakorolniuk hetente, vagy 75 percet erőteljes intenzitással, vagy mindkét intenzitás ekvivalens kombinációjával, nagyobb előnyöket várva, amelyek növelik a fizikai aktivitás idejét 9 .

Hallal et al. világszerte a felnőttek nagyobb hányada számít aktívnak (69%) 16, mivel megfelelnek a fent említett fizikai aktivitási ajánlásoknak. Ebben a tanulmányban a spanyol felnőttek 50% -a aktív volt 16. Egy újabb európai tanulmány azonban azt mutatja, hogy a spanyolok fejlődése nagyon pozitív, és jelenleg a felnőttek 80% -a számolt be arról, hogy aktívak 17 .

Következésképpen a jelen tanulmányt azért fejlesztették ki, hogy: a) megállapítsák, hogy a kerékpáros sportgyakorlás összefügg-e a tömegpusztító fegyverekkel; b) megteremti a kapcsolatot a kerékpáros edzés mennyisége és az ADM között; és c) meghatározza a nagy igényű sportmotorok közelségének az ADM-re gyakorolt ​​hatását.

ANYAG ÉS MINDEN

1В ábra A keresztirányú és hosszanti kialakítás résztvevőinek folyamatábrája.

A mediterrán étrend betartása

Az ADM értékelését a mediterrán étrend betartására vonatkozó kérdőív (MEDAS-14) spanyol változatának felhasználásával végezték 21. Ez a kérdőív 12 kérdésből áll, amelyek az élelmiszer-fogyasztás gyakoriságára vonatkoznak, és 2 kérdésről, amelyek a spanyol DM-re jellemzőnek tekintett élelmiszer-fogyasztási szokásokról szólnak. Minden kérdés 0 vagy 1 pontot kap. Pont jár azért, ha az olívaolajat fő zsírforrásként használják a főzéshez, a fehér húst részesítik előnyben a vörös hús helyett, vagy fogyasztják: a) 4 vagy több evőkanál olívaolaj olívaolajat/nap; b) 2 vagy több adag zöldség/nap; c) 3 vagy több darab gyümölcs/nap; d) kevesebb, mint 1 adag vörös hús vagy kolbász/nap; e) kevesebb, mint 1 adag állati zsír/nap; f) kevesebb, mint 1 cukros ital/nap; g) 7 vagy több pohár vörösbor/hét; h) 3 vagy több hüvelyes adag hetente; i) 3 vagy több haladag/hét; j) kevesebb, mint 2 sütemény vagy kereskedelmi sütemény/hét; k) 3 vagy több adag dió/hét; l) heti 2 vagy több alkalommal egy tányér hagyományos paradicsom-, fokhagyma- és hagymamártással. Az összpontszám 0 és 14 között mozog, és lehetővé teszi az ADM három szintjének megkülönböztetését: alacsony (0-6), közepes (7-8) és magas (в ‰ Ґ 9) 15 .

FIZIKAI TEVÉKENYSÉG ÉS KÉPZÉS

DOHÁNY ÉS ALKOHOLFOGYASZTÁS

A dohányfogyasztást és a függőséget a Fagerström nikotinfüggőségi teszt 27 spanyol 26. változatának felhasználásával értékelték. Az alkoholfogyasztást az alkohol standard egységeinek kiszámításával értékeltük 28 .

SZOCIODEMOGRÁFIAI ÁLLAPOT ÉS TESTTÖMEG MUTATÓ

Az értékek átlag ± SD. TDNF: Fagerström nikotin-függőségi teszt; UEA: standard egység alkohol.

1A különbségeket kétirányú ANOVA-val vizsgáltuk a Bonferroni korrekció alkalmazásával: * Jelentős különbségek az amatőr kerékpárosoktól; # Jelentős különbségek a beltéri kerékpáros gyakorlókkal szemben.

Különbségek a csoportok között az ADM-ben

A legtöbb alany alacsony vagy közepes ADM-szintet mutatott (II. Táblázat). A legfőbb hiányosságok, amelyek kevesebb mint 50% -nak felelnek meg, a diófélék (40%), az olívaolaj (39%), a gyümölcs (37%), a hal (35%), a hüvelyesek (28%) és a bor ( 7%). A nők az összes pontszámban és minden kérdésben magasabb ADM-et mutattak, mint a férfiak (p 0.0 0,122), kivéve azokat, amelyek az olívaolaj használatára és fogyasztására, valamint az állati zsír és vörösbor fogyasztására vonatkoztak. Mindkét nemnél a sportolók magasabb ADM-et mutattak, mint inaktívak, az amatőr kerékpárosok csoportjainak mutatói a legjobbak (p II. Táblázat A csoportok közötti különbségek a mediterrán étrend betartásában)