A mediterrán étrend kölcsönhatásba lép egy gént megelőző génnel

Ana Soteras | MADRID/EFESALUD/ANA SOTERAS 2013.1.14., Szerda

kölcsönhatásba

A mediterrán étrend, az emberiség immateriális öröksége ismét a kutatások középpontjában áll, amikor bebizonyosodott, hogy kölcsönhatásba lép egy gén egy, a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához szorosan kapcsolódó változatával, megakadályozva ezzel a stroke-ot. Ez egy tanulmány, amelyet Dr. José María Ordovás vezetett

A vizsgálatot a Az elhízás és táplálkozás hálózati-fiziopatológiai biomedicinális kutatóközpontja (CIBERobn) és onnan Jean Mayer humán táplálkozási kutatóközpont az öregedési folyamatról (USDA HNRCA) a bostoni Tufts Egyetemen, Massachusettss.

A Diabetes Care folyóirat elektronikus változatában közzétett eredmények jelentős előrelépést jelentenek a táplálkozás és a táplálkozás és a gének működése közötti összefüggések, valamint az emberi egészségre, különösen a betegség-krónika kockázatára gyakorolt ​​összefüggések tanulmányozása szempontjából. egy CIBERobn-nyilatkozat.

A kutatók elemezni kezdték, hogy a genetika hozzájárul-e a Mediterrán étrend-megelőzési tanulmány (ELŐZETES), az eddigi legnagyobb klinikai vizsgálat Spanyolországban és az egyik legfontosabb táplálkozási vizsgálat a világon, amelyben 7447 beteg vett részt.

A fent említett vizsgálat során az önkénteseket csaknem öt évig követték nyomon a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke és a szívroham miatt. A tanulmány vezetésével Dr. José María Ordovás és a CIBERobn csoport egyik vezetője, a Dr. Dolores Corella, a TCF7L2 gén kockázati variánsára összpontosított, amely homozigóta volt jelen a PREDIMED vizsgálatban résztvevők 14% -ában.

Vagyis az önkéntesek 14% -ának volt két genetikai változata és megnövekedett a betegség kockázata.

"Elemzésünk elsőként azonosítja a stroke-ot befolyásoló gén-diéta kölcsönhatást egy táplálkozási beavatkozási tanulmányban, amelyet több éven keresztül végeztek férfiak és nők ezreiben" - magyarázza a vezető szerző, José María Ordovás, a Nutrigenomics Laboratórium igazgatója az USDA HNRCA a Tufts Egyetemen.