A mediterrán étrend védi a dohányosok tüdejét - iSanidad
Az IDIAP Jordi Gol légzőszervi patológiával foglalkozó alapellátási csoportjának (GEPAR-AP) tudósainak egy csoportja vizsgálatot folytatott a dohányosok légzőszervi tünetek nélküli leggyakoribb étkezési szokásainak azonosítása érdekében, és megvizsgálták az összefüggést az étkezés és a károsodott tüdőműködés között.
Ez a "BMC Pulmonary Medicine" folyóiratban megjelent munka arra a következtetésre jutott, hogy a mediterrán étrend a dohányzásról való leszokás mellett a tüdő működésének védő tényezője, a túlzott alkoholfogyasztás és a nyugati étrend (magas zsír- és cukortartalom, valamint alacsony hüvelyesekben és zöldségekben) a tüdő károsodásával jár.
A projekt fő kutatója, Mar Sorli a RESET-DIET-től és Francisco Martín Luján, az IDIAP GEPAR-AP csoportjának koordinátora kifejtette, hogy „a dohányzás a tüdő egészségi állapotának romlásának fő oka, de más tényezők is érintettek, amelyek között megtaláljuk az étkezési szokásokat ".
Az a tény, hogy egyes étrendeknek jótékony hatása van a krónikus betegségek megelőzésére, kialakulására és előrehaladására, egyre inkább elismerik. Különösen a légzőszervi megbetegedések esetében számos megfigyelési tanulmány azonosította bizonyos élelmiszerek hatásait olyan betegségekben, mint az asztma és a COPD, de nincs olyan tanulmány, amely értékelné a mediterrán étrend mintázatának hatását a dohányosok légzőszervi megbetegedéseinek megelőzésére.
Mar Sorli tudós jelezte, hogy „tanulmányunk célja a tüdőbetegség nélküli dohányosok étkezési szokásainak azonosítása, a teljes étrend légzőszervi egészségre gyakorolt hatásának felmérése és annak értékelése, hogy az étkezési szokás megváltoztatásának ténye lehetséges klinikai alkalmazás a tüdő működésének megőrzése érdekében ".