A megfelelő táplálkozás segít a vizsgákon; Blog Megáll az elhízás
Costo Éva, A Közlöny

- Milyen típusú alapvető étrendnek kell lennie annak az embernek, aki intenzív szellemi erőfeszítések alatt áll? Van-e olyan étel vagy vitamin, amely javítja a memóriát? És a koncentráció?
Rubén Bravo: Figyelembe kell vennünk, hogy a glükóz az agyunk fő energiaforrása, és főleg egyszerű és összetett szénhidrátokból és gyümölcsökből származik.
A jelzett étrendnek alacsony glikémiás indexű poliszacharid-szénhidrátokat kell tartalmaznia, hogy az intellektus folyamatos, de stabil glükózbevitelt biztosítson, például teljes kiőrlésű gabonafélék, zab vagy rozs. És olyan pillanatokban, amikor kivételes erőfeszítésekre van szükség, a gyümölcs vagy az édesség fontos szövetséges.
Másrészről a makroelemekben és mikrotápanyagokban gazdag kiegyensúlyozott étrendet javasoljuk, mint például a mediterrán étrend, teljes és változatos. A megfelelő táplálkozás elengedhetetlen az aktív memória megőrzéséhez és sok éven át jó állapotban tartásához. Néhány specifikus vitamin szedése biztosítja az idegsejtek megfelelő működését. Élelmiszerek gazdag B-vitamin és folsav, például segítenek megőrizni az emlékezetet és serkentik a koncentrációs képességet. Amíg a hegy -megtalálható a fokhagymában, a hagymában, a spárgában, a rizsben, a szójababban, a lima babban és a babban - segít leküzdeni az érzelmi problémákat és az agyi egyensúlyhiányt.
Az étel jelenléte antioxidánsok, gazdag valamiben C vitamin a napi menüben, mint például a gyümölcsök, zöldségek és zöldek, segítenek megakadályozni a sejtek oxidációját és későbbi öregedését.
Felvétele Omega 3 Nagyon fontos, mivel segít megelőzni a rossz keringést, csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomást. Emiatt a szezám- vagy szójaolajban, olajos halban, dióban, spenótban vagy salátában gazdag étrend segít abban, hogy szellemileg fittek legyünk, és jó egészségnek örvendjünk.
Speciális multivitamin, amely ezeket az alapvető vitaminokat tartalmazza, mint például a C-vitamin, a B, E csoportba tartozó vitaminok, a szelén nyomelem, a kelátos ásványi cink és az omega-3 zsírsav. A fitoterápiában a Wild Yam és Acerola hatékonysága ismert.
- Mi a véleménye azokról a hallgatókról, akik a vizsgák során az energiaitalokhoz fordulnak?
RB: Ebben az esetben más módon kell feltennünk magunknak a kérdést: hatékonyan tanulmányozható-e tachycardia, eufória és hiperaktivitás érzésével?
Ellentétben azzal, amit a függők vélnek, az energiaitalok nem javítják a fizikai és szellemi teljesítményt, és nem segítenek a teszten való megfelelésben. Igaz, hogy első pillantásra magasnak érzi magát, hirtelen megszűnik az álmosság, de ennek logikus magyarázata van, és az italhoz elfogyasztott egyszerű cukrok, koffein és taurin nagy dózisának köszönhető. Ha hatása elmúlt, mellékhatások érkeznek, kimerítő fáradtság, alacsony hangulat, remegés vagy akár ritmuszavarok. Mindez káros lehet szervezetünk számára, ha túladagolást regisztrálnak. Ezért az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt javasolta a gyártóknak, hogy hívják ezeket az italokat stimulánsok, energikus helyett. Egyébként azt tanácsolom, hogy ne szívproblémákkal vagy magas vérnyomásban szenvedők vegyék be őket.