A megfizethető hüvelyesek fehérjék és aminosavak az egészséges táplálkozáshoz

megfizethető

Az Egyesült Nemzetek Szervezete, az ENSZ hivatalosan minden év február 10-ét a hüvelyesek világnapjának nyilvánította

INFORMÁCIÓ
Az Egyesült Nemzetek Szervezete, az ENSZ minden év február 10-ét hivatalosan kihirdette a hüvelyesek világnapjává a december 20-án New York-ban tartott közgyűlésen azzal a céllal, hogy elősegítse e létfontosságú növény fejlődését az élelmezésbiztonság, a bolygó fenntarthatósága és a vidéki területek gazdasága, valamint növelje fogyasztását hetente legalább háromszor, az Egészségügyi Világszervezet ajánlása szerint; aki.

Az indítványt elősegítette Burkina Faso dedikálni a A hüvelyesek világnapja az ENSZ Közgyűlése egyhangúlag jóváhagyta, és egyértelműen az úgynevezett „2030 ENSZ fenntartható fejlődés és nulla éhség céljai” keretén belül szerepel, amely egy átfogó cselekvési terv, amely a fenntarthatóságot és a békét keresi az élelmezésbiztonság, a helyi gazdaságok és a leginkább hátrányos helyzetűek támogatása révén. vidéki területek.

Az Egyesült Nemzetek állásfoglalása kiemeli a a hüvelyesek rendkívüli tulajdonságai, megjegyezve, hogy "a növényi eredetű fehérje és aminosavak egyik legfontosabb és legolcsóbb forrása az egészséges táplálkozáshoz a világ milliói számára".